春分时节,昼夜等长,气温回暖,但空气依然干燥,容易引发喉咙不适。以下几款润喉食谱不仅能缓解干燥,还能提升免疫力,适合全家享用:
1. 银耳梨汤
- 材料:银耳、梨、蜂蜜、冰糖。
- 做法:
- 银耳提前泡发,小火煮20分钟。
- 梨去皮切块,加入锅中煮10分钟。
- 按个人口味加入蜂蜜调味。
- 功效:银耳滋阴润肺,梨清热润喉,是春分润喉的明星组合。
2. 百合水果沙拉
- 材料:百合、梨、苹果、蜂蜜。
- 做法:
- 百合焯水,梨和苹果切丁。
- 混合水果,加入蜂蜜搅拌均匀。
- 功效:百合润肺助眠,水果富含维生素,清爽可口。
3. 冬瓜蜂蜜饮
- 材料:冬瓜、蜂蜜。
- 做法:
- 冬瓜切块,加水煮软。
- 过滤渣滓,加入蜂蜜搅拌均匀。
- 功效:冬瓜清热去燥,蜂蜜滋润咽喉,适合春季饮用。
4. 鸭肉冬瓜汤
- 材料:鸭肉、冬瓜、枸杞、生姜、大葱。
- 做法:
- 鸭肉焯水切块,冬瓜去皮切块。
- 加水炖煮1小时后加入冬瓜和枸杞,再炖30分钟。
- 功效:鸭肉性寒,清热润肺,搭配冬瓜效果更佳。
5. 润肺汤
- 材料:梨、蜂蜜、冰糖、生姜、桔子。
- 做法:
- 梨切块,加水炖煮20分钟。
- 加入冰糖、蜂蜜和生姜,再煮5分钟。
- 功效:润喉清肺,适合春分时节饮用。
温馨提示
- 春分时节应多吃润肺食物,如梨、银耳、百合,避免辛辣油腻。
- 食材尽量新鲜,随吃随切,保持最佳口感和营养。
现在就准备好食材,享受春分润喉美食,让身体清爽一整季!