浙江盛产的水果主要包括柑橘、杨梅、桃、梨等。
1. 柑橘类水果
- 温州蜜橘:以其皮薄肉嫩、味甜汁多而著称,是浙江柑橘的代表品种。
- 涌泉蜜橘:浙江省临海市涌泉镇的特产,果形匀称、色泽鲜亮、肉质脆嫩,风味浓郁。
- 象山红柑桔:浙江省象山县的特产,果实色泽亮丽,肉质脆嫩,风味浓郁。
2. 杨梅
- 余姚杨梅:浙江省余姚市的特产,颗粒饱满、色泽艳丽、汁液丰富、味道浓郁,享有“余姚杨梅冠天下”的美誉。
- 仙居杨梅:浙江省仙居县的特产,鲜嫩多汁、甜酸适口,核小肉厚,是杨梅爱好者的首选。
- 东魁杨梅:发源于浙江黄岩,兴盛于浙江仙居,具有美容养颜、补血健脾之功效。
3. 桃和梨
- 奉化水蜜桃:浙江省宁波市奉化区的特产,果实形状美观,果肉细腻柔软,果汁味甘甜,皮薄易剥,入口即化。
- 塘栖枇杷:浙江省杭州市余杭区的特产,果实大,果肉丰厚,吃起来多汁甜美,酸甜适口。
- 武义蜜梨:浙江省武义县的特产,质地细腻,汁多味甜。
4. 其他特色水果
- 诸暨短柄樱桃:浙江省诸暨市的传统名果,品质上乘。
- 长兴白果:浙江省长兴县的特产,质地细腻,营养丰富,与乌梅、板栗被称为浙西干果“三珍”。
- 细雪花梨(云和雪梨):浙江省云和、丽水等地的特产,果大皮薄,圆形稍扁,果肉乳白,脆嫩多汁,味道香甜。
- 玉环柚:浙江省玉环市的特产,果肉晶莹剔透,口感软糯多汁,甜酸恰到好处。
- 温岭葡萄:浙江省温岭市的特产,被誉为中国的葡萄之乡,是地理标志证明商标。
- 泰顺猕猴桃:浙江省泰顺县的特产,维生素C含量高,被誉为“水果之王”。
浙江的水果产业在近年来得到了不断的发展,不仅满足了国内市场的需求,还出口到国际市场,为浙江的农业经济发展做出了重要贡献。