新冠食疗养生食谱大全，助力康复强身健体

新冠病毒感染后，合理的饮食对于增强免疫力、缓解症状、促进康复至关重要。以下是一份新冠食疗养生食谱大全，供大家参考。

一、止咳化痰类

1. 双雪杏仁无花果茶

   • 功效：润肺止咳
   • 材料：雪梨1个、雪耳半个、南北杏各10克、无花果3粒、冰糖少量
   • 做法：雪梨去核留皮备用；浸软雪耳后切去深黄色底部；加1公升水煲30-45分钟；加入少量冰糖至溶
   • 忌用人士：痰白质稀、大便稀薄成水样者

2. 罗汉果柿饼汤

   • 功效：舒缓肺热咳嗽
   • 材料：罗汉果1个、柿饼2个
   • 做法：罗汉果洗净压碎；柿饼洗净剪碎；加1公升水煲20分钟；放凉饮用
   • 忌用人士：脾胃虚弱、消化功能较差者

3. 白萝卜腰果薏仁汤

   • 功效：理气化痰
   • 材料：白萝卜1根、腰果150克（可替换为猪腱肉）、黄豆75克、生熟薏仁各10克、生姜3片、陈皮1块
   • 做法：全部食材洗净，加2.5公升水煲1.5小时
   • 忌用人士：气虚腹泻者或同时服食人参、北芪人士

4. 淮山莲子健脾祛湿汤

   • 功效：健脾化痰
   • 材料：淮山20克、莲子10克、茯苓20克、百合15克、生薏仁20克、瘦肉450克
   • 做法：全部食材浸洗备用；瘦肉洗净汆水备用；将以上材料加2公升水煲1小时
   • 忌用人士：无

二、止喉咙痛类

1. 胖大海甘草茶

   • 功效：舒缓肺热咽痛，声音嘶哑
   • 材料：胖大海3粒、生甘草3克、麦冬6克
   • 做法：加300毫升沸水冲泡饮用
   • 忌用人士：痰白质稀、大便稀薄成水样者

2. 桔梗甘草煎

   • 功效：舒缓咽干喉痛
   • 材料：桔梗6克、甘草3克
   • 做法：加300毫升水煲15分钟，分多次少量饮用
   • 忌用人士：无

三、止头痛流涕类

1. 姜苏红糖热饮

   • 功效：缓解风寒感冒
   • 材料：生姜连皮3至5片、紫苏叶6克、红糖适量
   • 做法：加500毫升水煲15分钟，趁热饮用
   • 忌用人士：唇干舌燥、痰稠色黄者

2. 五色杂菜洋薏米牛骨汤

   • 材料：番茄2个、椰菜适量、紫洋葱适量、甘荀适量、鲜百合1个、洋薏米或生薏仁20克、牛骨适量
   • 做法：蔬菜清洗切件备用；牛骨洗净汆水备用；其他食材浸洗备用；将以上材料加2.5公升水煲大约1小时

四、康复元气恢复类

1. 参芪山药健脾补肺汤
   • 功效：减轻久病劳损，神态疲累
   • 材料：党参30克、黄芪30克、山药15克、栗子60克、红萝卜1根、粟米1根、陈皮1块、生姜3片、红枣5粒
   • 做法：陈皮浸软去囊备用；红枣去核；全部食材洗净；加2.5公升水煲1.5小时
   • 注意事项：康复后暂时避免吃甜品，以及煎炸、辣、生冷、肥腻的食物

这份新冠食疗养生食谱大全涵盖了止咳化痰、止喉咙痛、止头痛流涕以及康复元气恢复等多个方面，适合不同症状的患者食用。在康复期间，除了遵循医嘱进行药物治疗外，合理的饮食调理也是非常重要的。保持良好的生活习惯和心态也是促进康复的关键。