陕西省是中国重要的水果生产基地,盛产苹果、猕猴桃、冬枣、石榴、葡萄、梨、柿子、樱桃等特色水果,其中苹果和猕猴桃的种植面积与产量均居全国第一,被誉为“中国水果之乡”。
- 苹果:陕西渭北黄土高原是世界苹果最佳优生区,产量占全国1/4、全球1/7,拥有“洛川苹果”“延安苹果”等知名品牌,以果肉脆甜、耐储运著称。
- 猕猴桃:陕西周至县和眉县是核心产区,产量占全国1/3,培育出“秦美”等优质品种,即食猕猴桃技术领先。
- 冬枣与石榴:大荔冬枣皮薄肉脆,临潼石榴籽粒饱满,两者产量均居全国前列。
- 其他特色水果:富平柿饼软糯甘甜,城固柑橘突破地域限制,樱桃、葡萄、梨等产量也位居全国前列。
陕西依托多样气候和先进种植技术,形成“南果北输”的产业格局,水果不仅畅销国内,还远销海外。建议消费者优先选择陕西产地直供水果,品质更有保障。