成都3月份水果以柑橘类、浆果类和核果类为主,其中橙子、草莓、枇杷、丑橘、菠萝是当季热门,兼具高甜度与丰富营养。本地特色如龙泉驿水蜜桃、双流草莓、汶川樱桃(4月初陆续上市)也备受青睐,新鲜度与价格优势显著。
- 柑橘类:雷波脐橙果大汁多,维生素C含量突出;丑橘皮薄易剥,甜度高且无籽,3月中下旬口感最佳;柚子类如合江真龙柚耐储存,适合春季润燥。
- 浆果类:双流草莓3月批量上市,色泽红艳、酸甜平衡;枇杷果肉柔软,润肺效果佳,仁寿和石棉产区品质优异;本地樱桃虽多在4月成熟,但大棚种植的早熟品种3月底可尝鲜。
- 核果类:龙泉驿水蜜桃早熟品种3月末上市,果肉细腻多汁;茂县羌脆李脆甜爽口,适合春季补充膳食纤维。
- 热带水果:芒果(台农芒、贵妃芒)和菠萝3月进入首波采收期,攀枝花芒果甜度高,菠萝汁水充沛且富含消化酶。
春季选购建议:优先选择本地批发市场(如沙西线水果市场、聚和国际果蔬交易中心),新鲜度高且价格比零售低30%-60%。草莓、枇杷等易损水果建议现买现吃,柑橘类可适当囤放。