重庆全年种菜季节时间表的 气候温和、四季可种,但需注意立体气候差异和耐寒/耐热品种选择。春季(3-5月)适种叶菜与瓜果,夏季(6-8月)主攻耐湿耐热品种,秋季(9-11月)是越冬蔬菜黄金期,冬季(12-2月)需防寒且以根茎类为主。
- 春季(3-5月):3月播种小白菜、黄瓜、土豆;4月扩种番茄、辣椒;5月转向耐热品种如空心菜。注意倒春寒防护,育苗可提前室内进行。
- 夏季(6-8月):6月重点排水,种苋菜、秋黄瓜;7-8月高温期选木耳菜、秋番茄。需遮阴防暴雨,早晚浇水避暑热。
- 秋季(9-11月):9月种菠菜、萝卜;10月播越冬芹菜、胡萝卜;11月补种耐寒香菜。此时昼夜温差大利于糖分积累。
- 冬季(12-2月):12月种萝卜、生菜;1-2月覆盖保温,可提前育早春黄瓜苗。温室或地膜提升存活率。
提示:重庆地形复杂,海拔较高区域需延后播种1-2周。结合本地终霜期(1-2月结束)调整耐寒作物移栽时间,灵活应对气候波动。