二月份南方当季水果丰富多样，主要包括甘蔗、橙子、枇杷、青枣、杨桃、芭乐、草莓、耙耙柑、圣女果等，兼具清甜口感与营养优势，是春季滋补的优质选择。
- 甘蔗：南方如广东、广西等地2月正值成熟期，汁水充沛，富含铁元素，适合榨汁或直接食用，清热润燥效果显著。
- 橙子：赣南脐橙等品种果肉细腻，维生素C含量高，酸甜开胃，有助于增强免疫力。
- 枇杷：广东产区的早熟枇杷2月底上市，润肺止咳，果肉柔软多汁，适合直接食用或制膏。
- 青枣：脆甜无渣，含丰富膳食纤维，适合作为低热量零食，海南、台湾等地为主要产区。
- 杨桃：星形切片颜值高，水分足且含多种维生素，但肾病患者需谨慎食用。
- 芭乐（番石榴）：红心品种甜度高，富含抗氧化物质，广西产区品质最佳，可搭配酸梅粉提升风味。
- 草莓：云南、江苏等地大棚草莓正值旺季，挑选时注意果蒂鲜绿、无空心，富含花青素。
- 耙耙柑：四川产区的果肉饱满无籽，甜度高且易剥皮，适合老人儿童食用。
- 圣女果：海南“千禧果”甜度突出，番茄红素含量是普通番茄的1.7倍，适合沙拉或生吃。
提示：南方水果因地域差异成熟期略有不同，建议选择表皮无损伤、香气浓郁的产品，避免冷藏保存影响热带水果口感。顺应时令食用，既能保证新鲜度，又能获取最佳营养。
