四五月是水果丰盛的季节,此时上市的当季水果不仅新鲜多汁、营养丰富,且价格实惠,推荐选择枇杷、芒果、桑椹、草莓、菠萝、樱桃、哈密瓜、砀山酥梨、丑橘、百香果等,既能补充维生素和膳食纤维,又能满足不同口味需求。
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热带风情组:芒果和菠萝是四五月的明星水果,海南贵妃芒果肉肥厚、甜度高,可食率达90%;云南牛奶凤梨无筋无刺,自带奶香,直接食用更便捷。百香果虽小但营养惊人,1个的维生素C含量相当于8个橙子。
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经典酸甜系:草莓和樱桃正当季,草莓富含维生素C和抗氧化物质,口感酸甜;樱桃则含铁量高,适合补血。桑椹作为深色水果的代表,富含花青素和膳食纤维,对抗氧化有益。
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润燥特色果:砀山酥梨汁多味甜,有润肺止咳之效;丑橘兼具橙子和橘子的优点,果肉柔软多汁,糖度适中。哈密瓜清脆爽口,含糖量高,适合补充能量。
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低糖健康选:枇杷和柠檬适合控糖人群,枇杷水分充足且含糖量较低;安岳柠檬可泡水或入菜,富含维生素C和柠檬酸,助消化又提神。
抓住四五月的黄金时段,多品种搭配食用,既能享受美味又能均衡营养。需注意含糖量高的水果适量摄入,糖尿病患者建议咨询医生后选择低糖品种。