9月至11月
烟台的苹果主要在 每年的9月至11月之间成熟并上市 。烟台苹果分为两个级别:
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秋果 :大约在10月中旬深秋采摘,成熟度为80%,皮较厚,汁较少,甜度较低。这些苹果主要运输到外地,耐储存,便于运输。
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雪果 :大约在11月底初雪后采摘,成熟度较高,皮薄,汁多,甜度大,香气浓郁。这些苹果主要是果农自己食用或作为亲朋好友的礼品。
烟台苹果的品种多样,不同品种的成熟时间也有所不同:
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早熟品种 :如嘎啦苹果,通常在8月下旬至9月上旬成熟采摘。
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中晚熟品种 :如红富士苹果,通常在10月中下旬成熟采摘。
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晚熟品种 :如红将军苹果,主要在9月下旬出果。
如果你想在烟台品尝到新鲜的苹果,建议在9月至11月之间前往烟台购买,此时正是烟台苹果的成熟季节,水果品质和口感都处于最佳状态。