烟台是中国著名的“水果之乡”，其得天独厚的自然条件和悠久的栽培历史孕育了众多优质水果。烟台十大特色水果包括烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、葡萄、蓝莓、鲜桃、红柿、杏子、山楂和臧家草莓，其中烟台大樱桃、莱阳梨和烟台苹果更是荣获国家地理标志保护产品称号，成为烟台的“水果名片”。

1. 烟台大樱桃

烟台大樱桃被誉为“北方春果第一枝”，果实色泽鲜艳，晶莹剔透，果肉脆嫩多汁，甜酸适口，被誉为“果中珍品”。烟台的福山大樱桃和云峰大樱桃尤为著名，多次在国际农业博览会上获奖，是烟台水果的代表。

2. 莱阳梨

莱阳梨以其清脆可口、汁多核小、肉质细嫩而闻名，是梨中的上品。它不仅口感鲜美，还富含膳食纤维和多种维生素，具有清热解毒、生津止渴、润燥化痰的功效，是烟台水果中的健康佳品。

3. 烟台苹果

烟台苹果是中国现代苹果的发源地，以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”著称，被誉为“水果皇后”。烟台苹果品种丰富，如红富士、青香蕉、红星等，均以优质品质享誉国内外。

4. 葡萄

烟台的葡萄以甜度高、果粒饱满、口感鲜美而著称，尤其是酿酒葡萄，为烟台张裕葡萄酒提供了优质原料，是中国葡萄酒产业的支柱之一。

5. 蓝莓

烟台蓝莓以果实大、色泽深蓝、酸甜适中而闻名，富含花青素，具有抗氧化、增强免疫力的功效，是近年来备受青睐的健康水果。

6. 鲜桃

烟台鲜桃果肉细腻，香甜多汁，是夏季消暑解渴的佳品，也是烟台重要的经济作物之一。

7. 红柿

烟台红柿色泽鲜艳，口感甜软，营养丰富，是烟台秋季的代表性水果。

8. 杏子

烟台杏子果肉香甜，口感独特，富含多种维生素和矿物质，是烟台的特色水果之一。

9. 山楂

烟台山楂以果实饱满、酸甜可口而著称，是制作山楂制品的重要原料。

10. 臧家草莓

臧家草莓以其果实鲜红、果肉细腻、香甜可口而闻名，是烟台草莓的代表品种。

烟台的这些特色水果不仅满足了国内外消费者的味蕾需求，还推动了当地农业经济的发展。如果您计划到烟台旅游，不妨亲自品尝这些美味的水果，感受烟台“水果之乡”的独特魅力！