北方露天种菜需严格遵循节气规律，抓住“两季黄金期”（春播3-5月、秋播8-10月）与“耐寒耐热品种搭配”，才能实现四季轮作、高产不断茬。
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春季播种（3-5月）：育苗与耐寒菜并重
- 早春（2-3月）：温室育苗番茄、辣椒、茄子，60天后定植；露天直播菠菜、四月慢，覆盖地膜防冻。
- 清明前后（4月）：黄瓜、南瓜、冬瓜露天定植，行距60厘米以上；萝卜、胡萝卜选沙壤土直播，防根茎分叉。
- 立夏（5月）：甘薯斜插栽苗，亩栽3000株；番茄搭架绑蔓，辣椒摘门椒促分枝。
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夏季管理（6-8月）：速生补种与防虫关键
- 6月高温期：空心菜可连播3-4茬，20天收割一次；茄科作物重点防控蚜虫、棉铃虫。
- 7-8月耐热菜：青花菜、花椰菜遮阳育苗，8月定植；苋菜、茴香浅沟直播，保持土壤湿润。
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秋季抢种（8-10月）：越冬菜与储冬菜准备
- 立秋（8月）：大白菜5天内完成播种，垄栽防涝；秋萝卜选耐储品种（如心里美），行距30厘米。
- 白露（9月）：菠菜、香菜直播，控制生长防早薹；大蒜9月下旬播种，覆草保温。
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冬季收尾（10-11月）：采收与土壤养护
- 霜降前：大白菜砍收后晾晒2天窖藏（0-4℃）；土地深耕晒垡，亩施石灰50公斤调酸碱度。
提示：实际种植需根据当年气温微调，耐寒型蔬菜（如菠菜、大蒜）可延长秋播窗口，而喜热型瓜豆需严格卡准春末夏初定植期。灵活搭配品种与农时，菜园四季皆可高效利用。
