4月是春季水果的丰收期，‌枇杷、草莓、桑葚、菠萝、芒果‌等新鲜上市，不仅口感最佳，营养价值也处于巅峰状态。这些水果富含维生素、矿物质和抗氧化成分，满足春季养生需求。

‌1. 枇杷‌
4月是枇杷的黄金采摘季，尤其是南方地区。成熟的枇杷果肉细腻多汁，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和有机酸，能润肺止咳、促进消化。挑选时以果皮金黄、表面绒毛完整为佳。

‌2. 草莓‌
春季草莓进入第二波成熟高峰，甜度高、酸度低。富含花青素和维生素，抗氧化效果显著。建议选择颜色鲜红均匀、果蒂翠绿的草莓，避免过度清洗破坏果肉。

‌3. 桑葚‌
4月下旬桑葚大量成熟，紫黑色果实含大量花青素和白藜芦醇，有助于延缓衰老。新鲜桑葚果粒饱满、汁液浓稠，可直接食用或制成果酱，但需注意染色性较强。

‌4. 菠萝‌
热带菠萝在4月进入最佳赏味期，果肉纤维细腻，酸甜适中。含有菠萝蛋白酶可分解蛋白质，但过量食用可能刺激口腔黏膜，建议用盐水浸泡后食用。

‌5. 芒果‌
海南、云南等地的早熟芒果品种（如台农、贵妃芒）4月陆续上市。果香浓郁，β-胡萝卜素含量远超普通水果，但过敏体质者需谨慎食用。

应季水果在自然条件下成熟，无需催熟剂或长期储存，营养价值更高且性价比突出。建议根据体质选择新鲜水果，每日摄入200-350克，避免过量引发肠胃不适。