草莓、樱桃、枇杷、桑葚、芒果
春季是水果丰收的季节，以下为当季新鲜水果推荐及选购建议：
一、春季代表性水果推荐
-
草莓
-
营养 ：富含维生素C（每100克30毫克）、抗氧化剂和膳食纤维，有“春季第一果”之称。
-
功效 ：增强免疫力、促进消化、缓解皮肤干燥。
-
选购技巧 ：选果蒂鲜绿、表面无损伤的成熟果实，避免过熟或软烂。
-
-
樱桃
-
营养 ：铁含量是苹果的20倍，含花青素、褪黑素助眠，维生素C和膳食纤维丰富。
-
功效 ：补血养颜、抗炎、促进肠道健康。
-
选购技巧 ：果柄翠绿、果皮光滑有光泽者为佳。
-
-
枇杷
-
营养 ：含维生素矿物质和纤维素，有润肺止咳功效。
-
功效 ：缓解春季咳嗽、生津止渴。
-
选购技巧 ：选沉甸甸、汁水足的成熟枇杷，果皮绒毛完整。
-
-
桑葚
-
营养 ：富含鞣酸、脂肪酸、钙、磷等，有抗氧化、延缓衰老作用。
-
功效 ：改善皮肤、促进消化。
-
选购技巧 ：选个大、肉厚、紫红色、糖分足的野生桑葚。
-
-
芒果
-
营养 ：含胡萝卜素、维生素C、纤维，有抗氧化、保护视力作用。
-
功效 ：滋润皮肤、缓解疲劳。
-
选购技巧 ：选颜色黄灿灿、香气浓郁的腰芒。
-
-
凤梨（菠萝）
-
营养 ：含菠萝蛋白酶、维生素B族，助消化、提升代谢。
-
功效 ：消除炎症、缓解腹胀。
-
选购技巧 ：选表皮微黄、汁水丰富的成熟果，需用盐水浸泡后食用。
-
二、其他春季水果推荐
-
猕猴桃 ：富含维生素K、纤维素，增强免疫力。
-
苹果 ：含果胶、膳食纤维，助消化、降低胆固醇。
-
梨子 ：润肺生津、清热降火，适合咳嗽痰多人群。
-
耙耙柑 ：柑橘类水果，酸甜开胃，含维生素C。
三、春季水果选购通用建议
-
应季选择 ：优先购买当季水果，如草莓（3-4月）、樱桃（3-5月）、枇杷（3-4月）等，口感更佳且营养丰富。
-
外观判断 ：果皮光滑、色泽鲜艳、无损伤者为佳，避免过熟或软烂的果实。
-
储存方法 ：部分水果需冷藏（如桑葚、草莓），避免挤压和高温导致变质。
-
清洗技巧 ：带皮水果（如桑葚、枇杷）需冷藏后清洗，减少烂果风险。
通过以上推荐和技巧，可确保春季摄入新鲜、营养丰富的水果。
