春天应季水果主要包括:草莓、菠萝、樱桃、枇杷、桑葚和芒果等。
1. 草莓
- 营养特点:富含维生素C、叶酸和抗氧化物质,有助于增强免疫力和改善皮肤健康。
- 食用建议:选择新鲜、无磕碰的草莓,清洗干净后直接食用或搭配酸奶、燕麦等。
2. 菠萝
- 营养特点:富含维生素C、锰和菠萝蛋白酶,有助于消化和抗炎。
- 食用建议:将菠萝浸泡在淡盐水中,切片后直接食用,或加入沙拉、炒饭中增添酸甜口感。
3. 樱桃
- 营养特点:含有丰富的铁、维生素A和花青素,有助于补血和改善视力。
- 食用建议:新鲜樱桃可以直接食用,也可以制作成果酱或加入甜点中。
4. 枇杷
- 营养特点:含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维,还具有润肺止咳、清热解毒的功效。
- 食用建议:新鲜枇杷可以直接食用,也可以制作成枇杷膏或加入甜品中。
5. 桑葚
- 营养特点:富含鞣酸、脂肪酸、苹果酸、钙、磷、铁等多种营养物质,经常吃可以改善皮肤、促进消化,并能延缓衰老。
- 食用建议:新鲜桑葚可以直接食用,也可以制作成桑葚汁或加入酸奶中。
6. 芒果
- 营养特点:富含维生素C、维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和改善消化。
- 食用建议:新鲜芒果可以直接食用,也可以制作成芒果沙拉或加入甜点中。
这些水果不仅口感鲜美,而且营养丰富,是春天不可错过的美味和营养来源。根据个人口味和需求选择适合自己的水果,享受春天的味道吧!