春夏秋冬四季均可种植的蔬菜有：

1. 小葱：作为调味精灵，小葱耐低温也耐高温，南方四季可种植，北方除冬天外其他季节均可种植。
2. 青蒜（蒜苗）：作为美味使者，青蒜耐寒耐热，可以常年种植，但春秋种植最佳。
3. 小白菜：作为餐桌常客，小白菜生长期短，南方四季可种，北方从春季到秋季均可种植。
4. 生菜、菠菜等小青菜：这些蔬菜原则上春秋种植，但现在有四季种植品种，夏季有耐高温品种，冬季有耐寒品种。

春季适合种植的蔬菜

1. 喜寒型蔬菜：如大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜等，这些蔬菜幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。
2. 喜热型蔬菜：如西红柿、茄子、青椒等，这些蔬菜在春季气温回升后开始种植。
3. 耐寒型蔬菜：如蚕豆、豌豆、油菜等，这些蔬菜可以承受一定的低温，适合在春季种植。

夏季适合种植的蔬菜

1. 耐热蔬菜：如空心菜、豆角、茄子、丝瓜、苦瓜、南瓜等，这些蔬菜在夏季高温下仍能茁壮成长。
2. 喜湿蔬菜：如水稻、西瓜、甘蔗等，这些蔬菜需要充足的水分和阳光，适合在夏季种植。

秋季适合种植的蔬菜

1. 耐寒蔬菜：如菠菜、香菜、油麦菜、莴笋等，这些蔬菜在秋季种植可以避开夏季高温，冬季仍能生长。
2. 根茎类蔬菜：如萝卜、胡萝卜、土豆等，这些蔬菜在秋季种植，经过一段时间的生长，可以在冬季收获。

冬季适合种植的蔬菜

1. 耐寒性强的蔬菜：如大葱、韭菜、甘蓝、芹菜等，这些蔬菜在冬季仍能正常生长。
2. 温室蔬菜：如番茄、黄瓜、草莓等，利用温室设施，这些蔬菜在冬季也能茁壮成长。

通过了解不同蔬菜的生长特性和季节特点，我们可以更好地规划种植，享受新鲜美味的蔬菜。无论是在阳台、庭院还是田间地头，都可以根据季节选择合适的蔬菜进行种植，体验种植的乐趣，享受劳动的成果。