根据2023年最新官方信息，安徽省围绕法治建设、开放型经济、教育质量、平安建设及农村交通安全等领域，部署了“五大行动”，具体内容如下：

一、法治建设领域：以“五大行动”护航发展

1. 依法治省工作水平提升行动

   制定推进全面依法治县（市、区）工作指导意见，开展《法治安徽建设规划（2021—2025年）》中期评估，推进法治政府建设示范创建，提升政府依法行政能力。

2. 法治化营商环境优化行动

   深化“一改两为”改革，完善重点领域和新兴领域立法，推动出台《安徽省优化营商环境条例》，强化公共政策兑现、行政机关负责人出庭应诉等机制，打造公平竞争市场体系。

3. 法治为民办实事行动

   聚焦群众“急难愁盼”，发布2023年度省级“法治为民办实事”项目，推进法律援助地方性法规修改，深化法律援助民生工程，提升群众法治获得感满意度。

4. 平安建设行动

   通过扫黑除恶、防范化解重大经济金融风险、食药环知森领域治理等措施，维护国家安全社会稳定。

5. 改革攻坚行动

   深化重点领域改革，推动长三角区域立法协同，推进高水平对外开放，确保外贸进出口、外商投资等指标增长目标。

二、开放型经济领域：提高开放型经济发展水平

• 扩外贸大跃升行动 ：加大外向型项目招引，提升外贸综合服务平台运营能力，新增进出口实绩企业超1000家。

• 扩外资大突破行动 ：创新开展“徽动全球”招商活动，建立重点外资项目三级包保机制，吸引更多外资落户。

• 强外经大促进行动 ：推动跨国产业链协同合作，打造境外合作园区，提升统筹资源能力。

• 强自贸大提升行动 ：以RCEP和“一带一路”为重点，推进跨境产业链延伸。

• 强园区大升级行动 ：优化园区基础设施，培育跨境电商企业，力争跨境电商交易额增长30%以上。

三、教育质量领域：实施“五大行动”全面育人

1. 德育铸魂行动 ：推进红色基因传承、中小学德育实效提升、高校思政工作质量增强等6项工作。

2. 智育提质行动 ：落实“双减”政策，推进职业教育一体化发展，完善教育质量保障机制。

3. 体教融合行动 ：增加体育课时，完善四级体育赛事体系，提高学生体质健康水平。

4. 美育熏陶行动 ：深化美育教学改革，丰富艺术实践活动，提升美育保障能力。

5. 劳动促进行动 ：构建劳动教育体系，开展劳动实践活动，培育劳动文化。

四、平安建设领域：维护社会稳定

• 护航行动 ：深化扫黑除恶斗争，打击电信诈骗、经济犯罪等突出案件。

• 助力行动 ：深化城乡社区警务，完善矛盾纠纷排查化解机制。

• 春风行动 ：推进“百万警进千万家”，帮助离散家庭团圆。

• 暖心行动 ：深化“放管服”改革，推出22项便民利企措施。

• 铸安行动 ：防范化解重大经济金融风险，维护公共安全。

五、农村交通安全领域：专项整治行动

• 五大行动 ：包括农村交通安全管理、安全隐患排查、交通违法整治、安全宣传及安全管理，重点治理国省道、村组公路等薄弱环节，提升农村交通安全水平。

以上内容综合了2023年安徽省政府工作报告及权威媒体报道，涵盖当年重点推进的领域和具体措施。