以下是对1到12月份应季水果的介绍：

1. 一月

   • 猕猴桃：果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。
   • 芦柑：富含柠檬酸和维生素C，具有消除疲劳和美容的功效。

2. 二月

   • 甘蔗：性寒味甘，具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥的功效。
   • 番石榴：蛋白质、维生素C含量较高，还富含膳食纤维、氨基酸等成分。
   • 杨桃：果味酸甜适中，有清热生津、利水解毒的功效。
   • 青枣：鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳。
   • 释迦：果实甜度极高，富含维生素A、维生素C。

3. 三月

   • 菠萝：含有一般有的蛋白质分解酵素，对于消化不良和减肥具有很好的功效。
   • 草莓：含有丰富的维生素C和铁、钙、磷等多种人体所必需的微量元素和矿物质。
   • 樱桃：味甘性温，富含维生素C、铁、钙、磷等物质，具有健脾和胃的功效。

4. 四月

   • 山竹：味美香气淡雅，用于清热解毒以及美容等方面效果极佳。
   • 枇杷：味道甘美，营养丰富，富含多种人体所需营养元素。
   • 芒果：营养价值极高，含有多种维生素和矿物质，被誉为“热带水果之王”。
   • 桑葚：为桑科植物桑树的果穗，多年生木本，成熟时满树紫红色，味甘汁多，酸甜可口。

5. 五月

   • 凤梨：即菠萝，具有健胃消食、补脾止泻、清热解渴等功用。
   • 莲雾：又名天桃，是台湾民间流传的吃莲花的后生出的果子，具有润肺、止咳、除痰、凉血的功效。
   • 荔枝：果肉晶莹剔透，味道香甜可口，营养丰富。
   • 火龙果：预防便秘、促进眼睛保健等好处，属于低脂肪、低热量、高纤维的保健食品。

6. 六月

   • 杨梅：生津理气、促进皮肤新陈代谢、延缓衰老，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用。
   • 桃子：补益气血、养阴生津的作用，含铁量较高，钾多钠少，适合水肿病人食用。

7. 七月

   • 西瓜：味甘多汁，清爽解渴，含有丰富的钾元素，能够迅速补充因出汗流失的钾。

8. 八月

   • 石榴：成熟期早的在8月中旬，晚的要到10月中旬，皮色鲜红或粉红，子粒晶莹如宝石般。
   • 葡萄：种类丰富，包括巨峰葡萄、玫瑰香葡萄等，口感酸甜适口。
   • 李子：饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜、酸甜，悦人心食。

9. 九月

   • 柚子：营养价值丰富，富含维生素C与类黄酮等抗氧化剂，能降低患癌症的几率。
   • 苹果：含有的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，降低胆固醇，改善呼吸系统和肺功能。
   • 梨：鲜嫩多汁，酸甜适口，含有丰富的维生素和纤维素，具有降火解暑的功效。
   • 哈密瓜：果型圆形或卵圆形，盛产于新疆，味道香甜，果实较大。
   • 大枣：鲜枣甜脆多汁，营养丰富，富含维生素C与超出葡萄20倍的维生素P。
   • 无花果：味道浓厚、甘甜，含有大量的糖分和纤维质，新鲜水果中能入菜的食材之一。

10. 十月

    • 橘子：柑橘类水果的一种，颜色鲜艳，口感酸甜，富含维生素C和类黄酮等多种营养物质。
    • 山楂：色泽红艳，味道酸甜适中，具有开胃健脾、助消化的作用。
    • 猕猴桃：再次成为应季水果，其质地柔软，味道酸甜，富含维生素C、维生素E、钾、镁等营养物质。
    • 柿子：肉质细滑，富含粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素。
    • 香蕉：虽然全年都有销售，但秋季是其大量上市的季节，口感软糯香甜，富含碳水化合物和钾元素。

11. 十一月

    • 橙子：芳香味美，其味甘酸，性微凉，能生津止渴，助消化。
    • 甘蔗：再次成为当季水果，其含糖量高，汁水丰富，口感清甜爽口。
    • 苹果：依旧处于应季状态，此时正值苹果丰收的季节，口感脆甜多汁。

12. 十二月

    • 橙子：继续作为应季水果供应市场，其富含维生素C和类黄酮等抗氧化剂。
    • 柚子：也是冬季常见的水果之一，其营养丰富，具有理气化痰、润肺清肠等功效。
    • 梨：同样在冬季上市，其水分充足，有助于缓解干燥的气候带来的不适感。