攀枝花芒果品种丰富,不同品种在口感上各有特色,综合多个来源信息,其口感排名及特点如下:
一、主流品种口感对比
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凯特芒果
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特点 :成熟期长(8-12月),果大(单果可达1-3斤),香甜多汁,含糖量高达17度以上,纤维极少,肉质嫩滑。
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口感 :如丝般顺滑,多汁且香味浓郁,是攀枝花最具代表性的品种。
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贵妃芒(小贵妃)
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特点 :5-6月成熟,果核超薄,外观小巧精致,甜度高,口感细腻如果冻。
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口感 :甜度突出,果肉紧实,越小口感越佳。
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金煌芒
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特点 :6-9月成熟,果肉大(750-1500g),核薄且甜度高,口感筋道有嚼劲。
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口感 :香甜浓郁,果肉紧实,生吃无酸味。
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椰香芒果
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特点 :6-7月成熟,果小核薄,带有独特奶香味,肉质多汁。
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口感 :奶香浓郁,入口即化,但产量较低。
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攀研二号
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特点 :7-9月成熟,果肉细腻Q弹,无果筋,奶香味浓郁。
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口感 :顶级品种,甜度高且口感纯净。
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二、其他品种补充
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爱文芒果 (5月成熟):果肉厚实,甜度高,香味浓郁。
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红贵妃/金煌 :与普通金煌芒类似,但红贵妃皮稍厚。
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凯特芒果 :果皮青红相间,甜度高且纤维少。### 三、口感偏好建议
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喜欢浓郁奶香 :优先选择椰香芒果或攀研二号。
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追求极致甜度 :凯特芒果是最佳选择。
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偏好软糯口感 :贵妃芒和小贵妃芒更合适。### 四、总结
攀枝花芒果品种多样,口感差异主要源于成熟时间与品种特性。凯特芒果因综合优势成为最受欢迎品种,而贵妃芒、金煌芒等则因独特口感成为经典选择。建议根据个人偏好选择成熟季节的品种,以体验最佳风味。