广西大菜糕的做法

广西大菜糕的做法如下:

  1. 用料
  • 琼脂 30g

  • 冰糖 适量

  • 水 2500g

  • 鸡蛋 2个

  1. 步骤

  2. 准备所有材料,确保漏了2个鸡蛋。

  3. 一包琼脂有30g,准备好备用。

  4. 一个碗大概250g的水,大概需要9-10碗水。

  5. 水沸腾后,把冰糖煮好(下多少,按自己口味),也把琼脂放下去,待完全融化。

  6. 下鸡蛋后,一定要搅匀,立刻关火,就可以用盘子装起(大概可以弄2-3盘),冷却后,用保鲜纸包着,放冰箱,2-3小时后,便可以拿出来了。

希望这个做法对你有所帮助。如果有任何疑问或需要进一步的调整,请随时告诉我。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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