夏天适合喝多种养生汤水，<strong>比如绿豆汤能清热解毒、止渴消暑；冬瓜汤可养胃生津、降胃火；银耳百合汤能润肺养颜</strong>等。具体如下：
- 绿豆汤：绿豆富含 B 族维生素、钙、铁等，具有清热解毒功效。夏季饮用能有效解暑，及时为身体补充因出汗流失的水分与无机盐，还可在其中加入少量冰糖，提升口感 。
- 冬瓜汤：冬瓜性寒凉，可清降胃火，帮助养胃生津。它能促使体内淀粉、糖转化为热能，而非脂肪，还有抗衰老作用。多吃冬瓜不仅解渴消暑、利尿，还能预防疔疮。
- 银耳百合汤：长期饮用此汤，能够滋阴润肺、养颜暖胃，对肺、脾、肾三脏起到良好的调理作用 。
- 冬瓜海带汤：海带能增钙降钠，利于胆固醇排泄，冬瓜清热解暑，二者搭配制成的冬瓜海带汤，既营养丰富，又有解暑之效 。
- 鱼头豆腐汤：豆腐富含蛋白质和钙，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，与鱼头搭配，能补虚弱、暖脾胃。制作时建议清淡些，更能凸显豆腐鲜嫩与鱼的鲜美 。
- 萝卜汤：萝卜行气功能强，还具备止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用，夏季饮用同样有益 。
- 丝瓜汤：丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等功效，对治疗大小便带血有帮助。长期食用或用丝瓜液擦脸，能使皮肤光滑细腻，有抗皱消炎、预防消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效 。
夏天可根据自身需求，选择合适的养生汤饮用，既能补充水分，又能达到养生保健的目的。
