6月下旬至7月上旬

山东小麦的成熟时间主要集中在 6月下旬至7月上旬 ，具体可分为以下要点：

一、成熟时间范围

1. 主产区成熟时间

   山东主要种植冬小麦，其成熟期集中在 6月10日至7月上旬 ，此时段为小麦籽粒干物质积累最丰富的阶段，籽粒生理完全成熟，是人工收获的最佳时期。

2. 局部地区差异

   • 德州庆云 ：约6月10日左右成熟

   • 滕州 ：约6月15日左右成熟

   • 菏泽 ：与德州庆云同步

   • 宁阳 ：约6月2日左右成熟

   • 聊城 ：接近芒种（约6月下旬）

二、影响成熟时间的因素

1. 种植区域差异

   山东小麦种植范围广，由南向北、由西向东逐渐成熟，南部地区（如德州）比北部地区（如聊城）成熟早3-5天。

2. 天气条件

   持续晴朗的天气会加速成熟，但需注意避免中午高温时段收割，以防麦秆干燥、麦粒崩裂。

三、其他相关说明

• 播种时间 ：山东冬小麦通常在 9月下旬至10月上旬 播种，生育期约230-270天。

• 收获时段 ：最佳收割时间为 9:00-11:00 或 16:00-18:00 ，此时段可避免日晒对麦粒品质的影响。

山东小麦的成熟期受种植区域和天气共同影响，但整体集中在 6月下旬至7月上旬 ，局部地区存在3-5天的差异。