山东省主要种植冬小麦的原因可归纳为以下几点：

一、气候条件基础

1. 温带季风气候

   山东半岛属温带季风气候，冬季寒冷干燥，夏季高温多雨且雨热同期。这种气候条件既满足冬小麦越冬需求，又有利于夏季生长。

2. 温度带与作物熟制

   虽然山东属于暖温带，但小麦生育期较长（约180天），适合冬小麦的越冬特性。冬小麦在秋季播种后，可安全越冬至次年夏初收获，形成一年两熟或两年三熟的种植模式。

二、土壤与种植制度

1. 土壤类型

   主要为棕壤、褐土，肥沃且透气性好，适宜冬小麦根系发育。

2. 种植制度优势

   • 轮作体系 ：山东采用夏粮（冬小麦）与秋粮（玉米、地瓜等）轮作，可有效利用土地资源，减少病虫害。

   • 高产潜力 ：通过品种改良（如培育出济麦22、山农28等高产品种），冬小麦单产可达800公斤以上，部分品种最高亩产超927公斤。

三、农业技术支撑

1. 品种与育种

   山东是小麦育种大省，拥有济麦22、山农28等适应性强、产量高的新品种，显著提升了冬小麦的产量和抗逆性。

2. 全程管理技术

   从播种期（9月下旬至10月中旬）到成熟期，农业部门推广精细整地、病虫害监测等现代管理技术，保障冬小麦高产稳产。

四、历史与经济因素

1. 种植传统

   冬小麦种植历史悠久，农民积累了丰富的种植经验，形成稳定的种植体系。

2. 经济收益

   冬小麦综合收益较高，且与玉米等秋粮形成互补，是山东农业经济的重要支柱。

山东气候、土壤、种植制度及技术支撑共同推动了冬小麦成为主要粮食作物的地位。