以下是南昌十大著名餐馆的推荐，综合了历史传承、菜品特色及市场口碑：
一、历史悠久的传统老字号
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清真万花楼
南昌餐饮界传奇，前身为1901年创立的万和楼，是南昌唯一大型清真餐厅。以涮羊肉闻名，曾列为南昌“八大餐厅”之一，2014年被首批19个“南昌老字号”收录。
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春洪猪血店
三代传承的老字号，以猪血和牛肠汤品著称。采用传统工艺处理食材，口感韧糯鲜辣，是南昌人餐桌上的经典小吃。
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老三样（船山路店）
以江西传统家常菜为主，招牌菜包括脆皮鸡、酸菜鱼等。装修古色古香，营造家庭式用餐氛围，人均消费50元左右。
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时鲜楼
赣菜代表餐厅，1923年创立，曾将时鲜三杯鸡端上国宴。赣菜制作技艺精湛，招牌菜以鲜嫩多汁著称。
二、高端特色餐厅
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抚生龙湖雅兰曼URS餐厅
五星级酒店内高端日料，食材全球空运，主打顶级刺身拼盘、神户牛肉等。环境现代豪华，适合商务宴请。
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富力凯悦酒店·彩丰楼
国际品牌酒店中餐厅，以粤菜、赣菜为主，特色菜包括精品烤鸭、蒜香澳龙。装修典雅，服务细致，适合商务及家庭聚餐。
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赣味人家（和园饭店内）
传统赣菜代表，位于江南园林风格建筑中。推荐南昌煨汤、鄱阳湖胖鱼头等菜品，环境古色古香，适合宴请。
三、创新与网红打卡地
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云境小厨（绳金塔店）
湘川菜系创新者，以口水鸡、剁椒鱼头闻名。装修现代简约，性价比高，适合年轻食客。
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南庭公馆（精致粤菜）
象征性建筑内粤菜餐厅，玻璃乳鸽被誉为“南昌天花板”。环境优雅，服务周到，适合家庭及朋友聚会。
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澜庭国际酒店（东坡肉）
象征性江景餐厅，东坡肉肥而不腻，入口即化。装修豪华，适合宴请及重要场合。
总结
以上推荐涵盖传统老字号、高端特色餐厅及创新打卡地，可根据需求选择。部分餐厅如万花楼、时鲜楼等历史悠久，菜品承载文化记忆；而抚生龙湖、富力凯悦等则代表现代餐饮水平。建议结合用餐场景（如家庭、商务）和个人口味偏好进行选择。
