南昌老三样作为地道的南昌特色小吃，其正宗店铺主要集中在以下四家：
一、核心推荐店铺
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老三样美食传承馆（万寿宫店）
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特色菜品 ：冰糖辣鸭（鸭皮酥脆，甜辣交织）、嫩豆腐炒牛蛙（豆腐嫩滑入味，辣味浓郁）
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环境氛围 ：复古风格装修，配备70年代餐具，是体验老南昌风情的打卡地。
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老三样原创美食馆（船山路店）
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招牌菜 ：洪城烧鸡脚（皮脆肉嫩，香气扑鼻）
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位置 ：西湖区船山路437号，锦江之星斜对面，需提前取号。
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老三样博物美食馆（北京东路店）
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环境特色 ：兼具南昌传统与现代融合的装修风格
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营业时间 ：需注意查看最新信息（截至2025年4月部分信息可能已变更）。
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老三样美食研发馆（绿茵路店）
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推荐菜品 ：红烧鸡脚（经典赣菜做法，肉质酥烂）
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其他信息 ：四家核心门店之一，适合家庭聚餐。
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二、其他相关说明
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辣度选择 ：部分菜品如红烧肉、豆腐脑等不辣，但主打菜通常较辣，建议根据口味偏好选择。
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门店分布 ：四家店铺覆盖西湖区、青山湖区等主要区域，部分门店需排队等候（如万寿宫店日均排队1-2小时）。
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老三样定义 ：特指豆腐脑、米皮、牛肉粉三大经典小吃，上述店铺均以传统工艺和口味著称。
三、小贴士
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用餐建议 ：若想体验地道风味，建议避开用餐高峰（如中午12点-2点）；
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菜品搭配 ：辣味菜品可搭配米饭或面食，建议告知服务员调整辣度。
以上推荐综合了多个权威来源，确保覆盖主要正宗门店及特色菜品。
