关于《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050）的最新标准，综合2025年3月发布的官方文件信息如下：

一、修订背景与适用范围

1. 修订时间与实施日期

   新标准于2025年3月27日由国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布，自2027年3月16日起实施，替代了2011年版本。

2. 适用范围扩展

   增加了通过计量方式销售的预包装食品（如预包装咖啡、即饮食品等），并明确特殊膳食用食品按GB 13432执行。

二、核心内容变化

1. 强制标示内容调整

   • 由“1+4”（能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）修订为“1+6”，增加糖、膳食纤维、维生素D、钙等6种营养素的强制标示。

   • 能量计算方法优化，糖的界定更精确（需符合GB 7718-2025标准）。

2. 术语与定义完善

   增加了能量、碳水化合物、糖、膳食纤维等核心营养素的定义，明确专用于营养标签的“糖”范围。

3. 营养声称与功能声称规范

   • 营养声称需满足更严格含量标准（如“低脂”≤3g/100g固体）。

   • 功能声称需采用标准附录表述，禁止暗示治疗作用。

4. 标签格式与技术要求

   标签需采用表格形式，文字高度≥1.8mm，与背景对比鲜明。

   • 允许能量值±20%、钠值±5%的合理误差。

三、其他重要调整

• 豁免标示范围调整 ：部分预包装食品（如包装饮用水）的豁免标示条件优化。

• 附录修订 ：增加食品添加剂、食品接触材料等与营养标签相关的附录内容。

四、实施影响与建议

新标准的实施将进一步提升消费者对食品营养信息的获取能力，建议食品企业：

1. 及时调整标签内容，确保符合新术语、计算方法和声称要求；

2. 加强营养成分检测，保证标示准确性；

3. 关注特殊食品（如婴幼儿食品、保健食品）的专项标注要求。

以上信息综合了国家标准文件及官方解读，供参考。