漳州作为福建省重要的食品生产基地，拥有多家知名食品企业，涵盖茶饮、休闲食品、罐头食品、乳制品等多个领域。以下是部分代表性企业及其主要信息：

一、龙头企业

1. 大闽食品（漳州）有限公司

   • 专注速溶茶粉及植物提取物生产，是外商独资企业，拥有20万平方米厂区，投资2500万美元。

2. 福建东方食品集团漳州含羞草食品有限公司

   • 省级农业产业化重点企业，主营蜜饯、糖果、米面制品等，产品出口至美国、欧盟等20多个国家和地区。

3. 漳州天福茶业有限公司

   • 茶业综合性企业，涵盖茶叶种植、加工及茶食品研发，拥有农业产业化国家重点龙头企业称号，旗下品牌包括天福、安可李等。

二、重点行业代表

• 华夫饼领域 ：丹夫集团旗下福建省泡吧食品有限公司是最大生产商，产品涵盖华夫饼、果冻、巧克力等。

• 罐头食品 ：漳州市兆隆食品有限公司年产能2万吨，产品出口至东南亚、中东等20多个国家。

• 冻干食品 ：漳州市立众食品有限公司专注冻干燕窝银耳羹、酸奶块等，以高工艺和品质著称。

三、其他知名企业

• 漳州天福茶业 ：涵盖茶叶种植、加工及茶食品研发，拥有农业产业化国家重点龙头企业称号。

• 信华食品（漳州）有限公司 ：通过多项国际认证，是加热肉品出口工厂。

• 三通食品有限公司 ：主营通福罐头食品系列，产品销往国内外。

四、荣誉与认证

• 多家企业获“突出经济贡献企业”称号，如大闽食品、含羞草食品等。

• 部分企业通过ISO9001、HACCP等国际认证，确保产品质量与安全。

以上企业仅涵盖漳州食品产业的一部分，实际数量更多且领域更广泛。如需具体企业详细信息，可进一步查询相关工商或行业报告。