浙江最臭的食物霉苋菜梗

霉苋菜梗是浙江地区具有鲜明地方特色的腌菜，其“臭中带香”的独特风味使其成为浙江饮食文化中不可或缺的一部分。以下是关于霉苋菜梗的综合介绍： 一、基本定义与产地 霉苋菜梗是苋菜的梗部分，因腌制后发霉发酵而得名，是浙江宁波、绍兴等地的传统名菜，宁波人称之为“汗菜古”。其历史可追溯至越王勾践时期，传说因老者偶然发现发霉的苋菜梗蒸熟后风味独特，逐渐演变为地方特色菜。 二、风味特点 气味特征

健康知识 2025-04-10

张仲景治疗上热下寒经典方子

张仲景治疗上热下寒的经典方子主要包括以下三个： 一、栀子干姜汤 组成 ：栀子（9克）、干姜（9克） 功用 ：清上温下，用于伤寒身热未退、微烦但呕、便溏者 主治 ：木火犯中证，症见身热、微烦、呕吐、腹泻 二、黄连汤 组成 ：黄连（9克）、干姜（9克）、人参（6克） 功用 ：平调寒热，和胃降逆 主治 ：伤寒胸中有热、胃中有邪气、腹痛欲呕者 三、黄芩黄连人参汤 组成 ：黄芩（9克）

健康知识 2025-04-10

张仲景五石散配方

​​张仲景五石散配方是东汉医圣为治疗伤寒创制的矿物药方，核心成分为石钟乳、紫石英、白石英、赤石脂、硫磺五种矿石，兼具温阳散寒与活血通络之效，但魏晋时期被滥用成“寒食散”后引发严重成瘾与健康危机，最终被药王孙思邈列为禁药。​ ​ ​​配方起源与原始用途​ ​ 五石散最初由张仲景记载于《伤寒杂病论》，用于治疗伤寒引发的虚寒症状。五种矿石各司其职：石钟乳温肺壮阳，紫石英镇心安神，白石英利小便

健康知识 2025-04-10

夏恩兰是什么之母

夏恩兰被誉为"中国宫腔镜之母"，这一称号源于她在中国宫腔镜医学领域的开创性贡献。以下是具体说明： 技术奠基人 夏恩兰是首位在中国开展宫腔镜电切术的医生，1990年成功实施我国首例子宫内膜电切术，开创了宫腔镜诊疗新方法，显著提高了子宫疾病诊断和治疗的准确性。 学术影响力 她培养了3000余名宫腔镜医生，通过69期"手把手"培训班，将宫腔镜技术推广至全国，使我国成为该领域技术领先的国家。 临床贡献

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夏恩兰有几个徒弟

夏恩兰教授培养了 上千位医生 。她被誉为“中国宫腔镜之母”，在宫腔镜技术的推广和普及方面做出了巨大贡献。夏恩兰教授不仅亲自进行手术示教，还通过开办学习班和手术训练班，培养了大量的妇产科医生。这些学生在她的指导下，掌握了宫腔镜技术，并在全国各地的应用中取得了显著成效。 如果您对夏恩兰教授的徒弟或宫腔镜技术有更多的兴趣，欢迎继续提问

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夏恩兰三个弟子都是谁

夏恩兰教授的弟子包括冯力民 、段华 和刘玉环 。以下是她们的详细介绍： 冯力民 ：在北京天坛医院坐诊，是夏恩兰老师的第一个研究生，曾在很多国家进行妇科内窥镜高级培训，师从于世界知名妇科内窥镜专家，现任国际妇科内镜协会 (ISGE) 终身会员，美国妇科腹腔镜协会 (AAGL) 会员，腹腔镜医师协会 (SLS) 会员。研究重点在于内膜息肉及内膜恶性病变保宫治疗上。 段华

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夏恩兰的弟子有哪些

​​夏恩兰教授作为中国宫腔镜之母，培养了一批在妇科内镜领域卓有成就的弟子，包括冯力民、段华、刘玉环、马宁、邓元琪等知名专家。​ ​这些弟子在宫腔镜技术推广、疑难病症治疗及学术研究上均取得突出贡献，部分专家甚至成为国际妇科内镜协会成员或国家级科研项目负责人。 ​​冯力民​ ​：夏恩兰的首位研究生，现任北京天坛医院妇产科主任，擅长内膜息肉及恶性病变的保宫治疗，是国际妇科内镜协会（ISGE）终身会员

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夏恩兰年龄

夏恩兰教授出生于1936年，截至2025年4月，她的年龄为 93岁 。以下是相关背景补充： 职业生涯亮点 1949年毕业于西北医学院，从事妇产科工作近70年，是宫腔镜技术的奠基人之一，被誉为“中国宫腔镜之母”。 在首都医科大学附属复兴医院创建了国内首个宫腔镜诊治中心，推动该领域发展。 学术与社会贡献 担任多个学术职务，包括中华医学会妇产科学术委员会常务理事、国际宫腔镜培训中心亚洲分中心主任等。

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夏恩兰的弟子

夏恩兰教授的弟子包括刘玉环教授、冯力民教授和段华教授。 刘玉环教授 ：首都医科大学附属复兴医院妇科科室主任，宫腔镜诊治中心科室副主任，硕士研究生导师。她在宫腔粘连的治疗上有着丰富的经验，治愈率超过80%，并且有独特的防复粘方法。 冯力民教授 ：在北京天坛医院坐诊，是夏恩兰老师的第一个研究生。他曾在很多国家进行妇科内窥镜高级培训，现任国际妇科内镜协会(ISGE)终身会员

健康知识 2025-04-10

象山青是什么水果

象山青是一种具有独特特征的柚子品种，具体信息如下： 一、基本定义与分类 学属与品种 属于柚柚类杂柑，是象山2000年从日本引进的黄金贡柚品种，又名绿美人、黄金柚、春香柚、春香橘柚等。 外观特征 皮色青黄，类似柠檬，果顶有凸起，底部有环状凹陷痕迹，果形圆墩饱满，兼具萌趣与观赏性。 二、口感与风味 初尝印象 外观类似柠檬的青黄色可能让人误以为酸涩，但实际口感清甜爽口，果肉肥厚多汁，具有浓郁的柑橘香气

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徽菜三臭是什么东西

徽菜“三臭”是徽菜系中具有代表性的三种特色菜品，其名称和特点如下： 一、具体组成 臭鳜鱼 作为“三臭”之首，臭鳜鱼是徽菜的灵魂菜品，具有独特的发酵香味。其制作工艺复杂，需经腌制、发酵、烹调等多道工序，成品鱼肉紧实有嚼劲，味道似臭非臭，烹饪后香气浓郁。 臭豆腐 以豆腐经特殊发酵后制成，外皮酥脆，内部嫩滑，搭配辣椒、酱料食用，味道辛辣鲜香。与臭鳜鱼并称“人间三臭”，其臭味源于豆腐蛋白的发酵过程。

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绍兴的三霉三臭

“三霉三臭”是绍兴的传统名菜，主要包括以下几种： 霉豆腐 制作工艺 ：以优质黄豆为原料，经过多道工序发酵而成。 特点 ：外酥里嫩，散发异香，既有营养价值又有药用价值。 臭豆腐 制作工艺 ：分为蒸和炸两种方式。蒸的臭豆腐闻着臭吃着香，炸的则外酥里嫩，佐以酱料食用。 特点 ：臭味与鲜味共存，是绍兴街头巷尾常见的美食。 霉千张 制作工艺 ：在卤水里发酵数天，变得软糯咸鲜，入口即化。 搭配

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宁波三臭是哪三个

宁波三臭是指三种具有独特臭味的宁波传统美食，分别是： 臭苋菜梗 ：用老苋菜梗腌制而成，口感柔软，味道咸香。 臭冬瓜 ：用冬瓜腌制而成，保留冬瓜本身的清香，吃起来既有臭味又有鲜味。 臭菜心（臭芋艿蓊） ：用芋艿的秆腌制而成，口感糯软，味道独特。 这些菜品虽然闻起来臭，但吃起来却非常香，是宁波地区的传统名菜

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浙江很臭的菜叫什么

浙江的“臭味美食”以独特的发酵工艺和地方特色著称，以下是几类具有代表性的“臭味”菜品推荐： 一、经典腌菜类 绍兴臭豆腐 与臭苋菜共浴卤水的独特发酵工艺，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配甜辣酱或辣椒酱食用，臭味转化为浓郁香味。 宁波臭冬瓜 夏季开胃佳肴，冬瓜经腌渍发酵后酸溜溜的，搭配香油食用，被称为“下饭神器”。 温州霉菜头 菜头腌至发霉后蒸熟，带有特殊发酵香，温州人常配白粥食用，被誉为“穷人人参”。 二

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浙江三臭是哪三臭来着

臭豆腐、臭鳜鱼、臭皮冻 浙江三臭是指 浙江省温州市苍南县的三种特色食品 ，分别是臭豆腐、臭鳜鱼和臭皮冻。这些食品都有一定的发酵时间和味道，所以被称为“三臭”。其中臭豆腐是用黄豆经过长时间的发酵制成，具有独特的香气和口感；臭鳜鱼则是将新鲜的河鲜放置在泥土中进行自然发酵而成；臭皮冻则是用猪皮加工而成，也需要经过一段时间的发酵才能达到最佳口感。这些食品虽然名字带着“臭”字，但实际上它们都非常美味

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浙菜的十大代表菜

浙菜，作为中国传统八大菜系之一，以其独特的江南风味和丰富的烹饪手法而闻名。以下是浙菜的十大代表菜： 西湖醋鱼 ：这道菜以其酸甜适口和肉质细嫩著称，是杭州的传统名菜，也是浙菜的代表之一。 东坡肉 ：又称红烧肉，以其肥而不腻、入口即化的特点闻名，是浙菜中的经典菜肴。 龙井虾仁 ：将新鲜的虾仁与龙井茶叶一起烹饪，虾仁吸收了茶叶的清香，是浙菜中的春季佳肴。 叫化童鸡 ：又称黄泥煨鸡

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浙江本地传统名菜

浙江本地传统名菜种类丰富，融合了杭州、嘉兴、绍兴等地的特色。以下是综合多个权威来源整理出的代表性菜品： 一、杭州经典名菜 西湖醋鱼 以草鱼为主料，经白煮后淋糖醋汁，酸甜开胃，鱼肉细嫩。传说是南宋高宗赵构命创，故称“叔嫂传珍”。 东坡肉 五花肉慢炖至酥烂，色泽红亮，肥而不腻。源自苏东坡，现成为浙江菜的代表作，在杭州每家饭店均有供应。 荷叶粉蒸肉 五花肉裹米粉蒸制，肉质软糯，带有荷叶清香

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著名的浙菜十大名菜

以下是浙菜中广为人知的十大名菜，综合多个权威来源整理而成： 一、西湖醋鱼 特点 ：酸甜开胃，鱼肉嫩滑带有蟹味，是杭州最具代表性的经典菜。 做法 ：草鱼或鲈鱼清蒸后，淋上糖醋汁（糖、醋、酱油调制）。 二、东坡肉 特点 ：五花肉炖煮至酥烂，色泽红亮，肥而不腻，甜咸适中，带有酒香。 传说 ：由苏东坡创制，曾因酱缸肉意外改良而成。 三、龙井虾仁 特点 ：虾仁鲜嫩与龙井茶清香结合，色泽翠绿

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浙江十大名菜排名

浙江十大名菜排名如下： 西湖醋鱼 以新鲜的草鱼为主料，配以醋和糖等调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 东坡肉 用五花肉切成方块，打上十字花刀，加入八角香叶慢炖一小时，肉质软烂，入口即化。 龙井虾仁 将新鲜的河虾与西湖龙井茶叶搭配炒制，虾仁玉白晶莹，茶香清幽。 叫花童鸡 用荷叶包裹整只鸡，外面再裹上泥巴烤制而成，香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁。 冰糖甲鱼 以甲鱼为主料，汤汁清甜，肉质细嫩

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浙菜十大名菜排行榜

以下是浙菜十大名菜的权威排行榜，综合多个权威来源整理而成： 一、西湖醋鱼 特点 ：酸甜适口，肉质细嫩，带有西湖草鱼的鲜甜和蟹味。 做法 ：草鱼切一字花刀，裹粉炸至金黄，淋糖醋汁焖煮而成。 二、东坡肉 特点 ：肥而不腻，入口即化，甜咸适中，带有黄酒和酱油的浓郁酱香。 做法 ：五花肉切方块，红烧至酥烂，肉质软糯透骨。 三、龙井虾仁 特点 ：清香雅致，虾仁鲜嫩，茶香与食材完美融合。 做法

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