浙江中医医院推出的酸梅汤2.0配方及制作方法如下:
一、配方组成
在传统酸梅汤基础上增加了荷叶和丹参两味药材:
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荷叶 :3克,具有升清降浊、祛湿减肥的作用
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丹参 :5克,可活血宁心
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其他药材 :山楂(5克)、乌梅(10克)、甘草(5克)
二、适用人群
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痰湿偏重、易疲劳、打呼噜、面部油腻、大便干结者
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高脂血症、肥胖人群及夏季消暑需求者
三、制作方法
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材料准备
将荷叶、丹参、山楂、乌梅、甘草洗净备用。
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煮制过程
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加入1升清水,大火煮沸后转小火煮5-10分钟。
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可根据口味加入适量冰糖。
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冷却与饮用
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自然冷却后加入冰块或密封冷藏30分钟,过滤取汁。
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可搭配桂花、薄荷叶增加风味。
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四、注意事项
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酸梅汤有收敛作用,消化性溃疡、胃酸过多人群不宜过量饮用。
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建议每日1-2次,夏季可适当增加饮用量。
五、其他版本对比
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传统酸梅汤 (1.0版):山楂、陈皮、甘草、乌梅、洛神花。
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改良酸梅汤 (如浙江中医医院版):在1.0版基础上增加荷叶、丹参,侧重祛湿降脂。
建议根据个人体质调整药材比例,长期饮用需关注身体反应。