清明节吃青团的原因主要有以下几点：

1. 纪念先人 ：清明节是祭祀祖先的重要时刻，青团作为祭祀用品之一，寓意着对先人的缅怀和敬意。人们会在这一天亲手制作青团，供奉给先人，以表达对先人的敬仰和怀念之情。

2. 团圆和完整 ：青团寓意着团圆和完整，因为“青”和“团”都象征着聚集和团结。在清明节这个特殊的日子里，家人会聚在一起制作和品尝青团，寓意着家庭的团聚和和睦。

3. 时令食品 ：青团的主要原料是糯米粉和青绿色植物，如艾草、菠菜等。清明节正值春季，这些植物鲜嫩多汁，适合制作青团。

4. 象征希望和生命 ：清明节又叫寒食节，寒食节的主要是家家禁烟吃冷食，在古时候这是一种辞旧迎新的过渡仪式，象征着新希望、新生命。清明节吃寒食还有一种“感恩”意味，强调对“过去”的怀念和感谢。

5. 文化的传承 ：现在青团可能作为扫墓祭祀的功能渐渐淡化，而更多被人用当作一种小吃。清明节吃寒食也是一种文化的继承和发展，将“吃”上升为“文化”，也能够更好的宣扬我们的传统文化，使得中华文化流连在世界的每一个角落。

6. 寒食节传统 ：寒食节在清明节前一两天，这一天禁火寒食。人们提前准备好青团等冷食，以便在寒食节期间食用。吃青团也可以看作是人们对春季农业丰收的祈愿。

清明节吃青团既是对先人的纪念，也是对团圆和美好生活的向往，同时也是一种符合时令的传统食品。