苹果、梨、草莓、枇杷、樱桃
立春作为春季的起始节气,气温回升,万物复苏,此时食用应季水果有助于唤醒身体活力、补充营养。以下是立春必吃的五种水果推荐及功效:
一、苹果
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核心功效 :富含果酸、维生素C和膳食纤维,可促进肠道蠕动,增强免疫力,预防感冒。
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特别说明 :苹果中的果胶能吸附胆固醇,降低血脂,长期食用对皮肤有保湿作用。
二、梨
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核心功效 :含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖等,润肺止咳、滋阴清热,适合缓解咽喉干燥、咳嗽及燥热症状。
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食用建议 :可生吃或炖煮,梨汤是春季经典饮品。
三、草莓
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核心功效 :维生素C含量居水果首位,具有抗氧化、促进消化、增强免疫力的作用,还能润肺生津。
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选购提示 :选择形状规则、颜色鲜红的草莓更新鲜,可生吃或制作草莓酱、蛋糕。
四、枇杷
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核心功效 :金黄色果肉富含胡萝卜素、维生素C和多酚类抗氧化物质,能清肺止咳、保护视力。
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食用建议 :鲜果直接食用或榨汁,可搭配冰糖缓解咳嗽。
五、樱桃
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核心功效 :铁元素含量高(是柑橘、苹果的20倍以上),具有补血、益气、促进血液循环的作用,还能缓解春季疲劳。
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注意事项 :需控制摄入量以防糖分过高,可制作樱桃酱或饮用樱桃汁。
其他春季推荐水果:
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柑橘类 (如橙子、柠檬):增强免疫力,促进消化。
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甘蔗 :清肺热,生津止渴,适合煲糖水饮用。
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葡萄 :补气养血,抗氧化,可食用或用于护肤品。
饮食建议 :以上水果可根据个人体质选择搭配,建议多样化食用以获取更全面的营养。