安徽各地特色饮料种类丰富，既有传统名茶，也有地方特色饮品。以下是综合整理后的主要类型及代表产品：

一、传统名茶

1. 黄山毛峰

   中国十大名茶之一，产自黄山，以“色、香、味、形”四绝著称，具有清热解毒、提神醒脑的功效，是安徽最具代表性的绿茶。

2. 六安瓜片

   中国四大名茶之一，产自六安，以嫩叶芽为原料，茶汤翠绿，口感清爽，具有保健价值，适合夏季饮用。

3. 太平猴魁

   产自黄山，外形“两叶抱一芽”，香气持久，汤色金黄，是绿茶中的珍品。

4. 祁门红茶

   产自祁门，汤色红润透亮，香气馥郁，滋味甘甜，是中国红茶的代表之一。

5. 霍山黄芽

   黄茶类名茶，芽叶细嫩，香气高长，滋味鲜醇，具有独特的地域特色。

二、地方特色饮品

1. 黄山毛峰茶饮料

   以黄山毛峰为原料调配的茶饮料，保留了茶叶的清香，适合日常饮用。

2. 祁门红茶奶茶/果茶

   结合祁红与水果调配的饮品，兼具红茶的韵味和水果的清新，是安徽人喜爱的休闲饮品。

3. 黄山酥油茶

   徽州传统饮品，由茶叶、酥油、盐混合制成，具有浓郁地方风味，是山区居民日常必需品。

4. 金寨白茶

   白茶珍品，芽叶嫩绿，香气淡雅，具有抗氧化、清热功效。

三、其他特色饮品

• 古井贡酒 ：安徽白酒代表，采用固态发酵工艺，酒体醇厚，历史悠久，与安徽文化紧密关联。

• 黄酒/米酒 ：黄酒以糯米、麦芽酿造，米酒以大米为原料，均为安徽传统酒类，适合节日或日常饮用。

• 王老吉凉茶 ：安庆市重点饮料加工项目，依托当地资源优势，具有清热解毒功能，近年来发展迅速。

四、现代创新饮品

• 功能性茶饮 ：如菊花茶（清热降火）、天门冬茶（养阴润肺）等，结合传统茶饮与现代健康理念。

以上饮品既体现了安徽深厚的茶文化底蕴，也融合了地域特色与创新元素，共同构成安徽饮料的多元风貌。