福州地区因其亚热带季风气候,四季常青,温暖舒适,适宜多种水果的生长。以下是福州应季水果的详细介绍:
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桃子 :6-9月份成熟上市,果皮有红晕,果肉黄白色,口感细腻鲜甜,具有生津止渴、活血消积、润肠通便的功效。
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石榴 :9-10月份成熟,多室多子,口感多汁,甜而带酸,营养价值丰富,有安胎、收敛止血、清热抑菌的功效。
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枇杷 :3-5月份成熟,果实扁球形,果皮黄色,果肉柔软多汁,风味鲜美,有消食止渴、润肤止咳的功效。
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龙眼 :5-7月份成熟,果实饱满,肉厚质脆,味甜,富含维生素和磷质,有补血养气、益智补脑的功效。
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柚子 :琯溪蜜柚一般在10月中下旬开始采摘,11月下旬上市,皮薄汁多,味道酸甜。
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杨梅 :浮宫杨梅一般在5月份成熟,果大汁多,味道甜爽。
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橄榄 :福州名果之一,有丁香、惠圆、长营等名品,果面青绿,肉色黄白,味甘质脆,可加工成多种食品。
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福桔 :福州名果之一,鲜红美观,甜酸可口,大部分销往华北市场,具有化痰镇咳、温胃健脾的效用。
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荔枝 :虽未具体提及成熟季节,但福州也盛产荔枝,是当地的特色水果之一。
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菠萝 :菠萝在福州也有种植,具体成熟季节未详细说明,但也是常见的应季水果。
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番石榴 :番石榴在福州也有种植,具体成熟季节未详细说明,但同样是常见的应季水果。
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香蕉 :天宝香蕉一般在9月份成熟,肉质细腻,香芋可口。
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李子 :虽未具体提及成熟季节,但也是福州常见的水果之一。
这些水果不仅丰富了当地的饮食文化,也为当地农民带来了可观的经济收益。建议根据个人口味和季节选择合适的水果品尝。