福建秋季盛产的水果种类丰富,结合地理特色和时令特点,可归纳为以下几类:
一、特色水果推荐
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红心蜜柚
产自福建平和琯溪,北纬24°黄金产区,具有降低胆固醇、血糖等健康功效,果肉鲜红酸甜,是秋季代表性水果。
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柚子(金柚/葡萄柚)
果实硕大,富含维生素C和矿物质,柚子皮厚实,果肉多汁,可生食或制成果汁,具有润肺生津、增强免疫力作用。
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枇杷
春季成熟的早春水果,金黄色果实柔软多汁,含丰富维生素A,有“春日甜蜜使者”之称。
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龙眼
果肉晶莹剔透,甘甜滋补,常用于制作龙眼干、龙眼糕,兼具食用与养生价值。
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荔枝
福建莆田、漳浦等地种植广泛,果肉饱满、香甜滑嫩,是夏季消暑佳果。
二、时令水果汇总
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秋季普遍盛产 :木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、甘蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑提子、柠檬、菠萝、油梨。
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地域特色品种 :
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福建红心蜜柚(平和县);
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福建黄金爆汁葡萄柚(福州市);
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闽南特色橄榄(福州市闽侯县)。
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三、其他说明
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地理分布 :
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闽南地区(厦门、泉州等)以荔枝、龙眼、芒果著称;
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平和县以红心蜜柚闻名;
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福州以橄榄、福桔为特色。
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营养价值 :秋季水果多富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,有助于增强免疫力、缓解秋燥。
以上水果可根据个人口味和需求选择,建议结合当季新鲜度及产地特色选购。