海南作为热带茶乡，拥有丰富的茶叶品种，涵盖绿茶、乌龙茶、苦丁茶等多种类型。以下是海南最具代表性的茶叶品种及特点：

一、知名特色茶类

1. 五指山苦丁茶

   产自海南五指山，属冬青类花草茶，以香气浓郁、耐冲泡著称。生长在玄武岩土壤中，含油量高，茶汤微苦但回甘明显。

2. 白沙绿茶

   国家地理标志产品，产自白黎族自治县白沙农场。生长在陨石坑环境，茶汤嫩绿透亮，香气持久，是中国绿茶中的珍品。

3. 兰贵人茶

   原产台湾，海南引进加工后成为特色茶饮。以乌龙茶为基底，添加甘草或西洋参，口感甘甜滋养，兼具保健功能。

4. 水满茶

   产自五指山市，是海南历史最悠久的贡品茶。野生大叶茶，茶汤红褐透亮，香气清高，耐冲泡性极强。

二、其他特色茶饮

• 槟榔果茶 ：以海南槟榔与茶叶混合制成，兼具保健功能，但饮用需注意健康风险。

• 东山红茶 ：产自东山县，茶汤红艳透骨，带有鲜花香和烟韵，近年逐渐受欢迎。

• 万宁黄茶 ：茶汤橙黄鲜亮，滋味鲜醇，属于高档次特色茶品。

三、其他茶叶品种

• 崖州大红袍 ：属于岩茶类，产自三亚，口感浓郁，具有地域特色。

• 陵水伏炉青 ：以火候独特著称，香醇口感，是海南传统名茶。

• 五指山雪茶 ：取藤生植物嫩茎叶制茶，汤色银白，口感鲜爽，兼具保健功效。

四、老树茶与陈年茶

海南老树茶因树龄长（数十年以上）而独特，叶片宽大，香气醇厚，具有稀有性和收藏价值。

以上茶叶品种综合了海南独特的地理环境和传统工艺，既有原生茶类如五指山苦丁茶，也有创新茶饮如兰贵人茶。品饮时可根据个人偏好选择，建议结合当地茶文化体验。