谷雨是春季的重要节气，气温回暖、降雨增多，为多种作物生长提供了良好条件。以下是谷雨期间适合种植的作物推荐及种植要点：

一、核心推荐作物

1. 玉米

   • 适合春播，对湿润土壤和温暖气候需求高，是谷雨前后播种的黄金时期。

   • 区域差异：长江以南春播高峰期在4月上中旬，东北等北方地区则稍晚至4月下旬。

2. 豆类（毛豆/豇豆/四季豆）

   • 种子发芽适温20-28℃，谷雨时节的温度条件理想，可完成15个生长周期，避开夏季高温。

   • 需保持土壤湿润和充足光照，避免过度密植。

3. 黄瓜

   • 耐热性强，谷雨前后播种可提前收获，避免夏季高温影响品质。

   • 需疏松肥沃土壤，适当追施钾肥促进果实膨大。

4. 茄子

   • 适合种植在排水良好的地块，谷雨时播种可减少病虫害，提升产量。

   • 需充足光照和湿润环境，基肥要足。

二、其他适宜作物

• 红薯 ：春播最佳期在谷雨前后，需深翻土壤并施足有机肥。

• 棉花 ：土壤温度达15℃以上即可播种，谷雨后是种植高峰期。

• 青菜（小白菜/菠菜/芥菜） ：生长周期短，谷雨时气温适宜，可快速收获。

三、不适宜种植的作物

• 南瓜/土豆 ：需高温和长周期，谷雨时种植可能因积温不足影响产量。

• 辣椒 ：谷雨时气温波动大且多雨，易引发病虫害。

• 西红柿 ：喜温需光，过早种植易受低温影响。

四、种植建议

1. 品种选择 ：优先选抗病虫害、适应性强的品种，如抗旱黄瓜、高产豆角等。

2. 土壤管理 ：深耕翻土，施足基肥（有机肥为主），保持土壤湿润但避免积水。

3. 病虫害防治 ：定期巡查，发现病虫害及时施药，避免使用过量氮肥。

通过合理选择作物并科学管理，谷雨期间可实现高产优质种植。