松阳银猴、卯山仙茶

浙江松阳最著名的茶叶品种主要有以下两种，均具有深厚的文化底蕴和品质优势：

一、松阳银猴茶

1. 特点

   松阳银猴茶是松阳最具代表性的名茶，外形卷曲紧结如猴爪，白毫显露，汤色绿明透亮，滋味鲜醇回甘，香气高扬。 其茶多酚含量达31.7%，氨基酸4.1%，水浸出物46.1%，属于茶中上品。

2. 历史与荣誉

   该茶于1981年创制，曾获浙江省三类优质茶、十大名茶称号，并多次在名茶大赛中获奖。2004年，以独特品质成为浙江十大名茶之一。

3. 地位

   松阳银猴与卯山仙茶并列为松阳两大公用品牌，代表松阳绿茶的最高水平。

二、卯山仙茶

1. 特点

   卯山仙茶是松阳历史最悠久的名茶，唐代已列为贡品，具有“香高味醇、耐泡耐藏”的特点，汤色碧绿，叶底嫩绿完整。

2. 文化价值

   其制作工艺传承千年，与松阳茶文化紧密相连，是研究中国茶文化的重要载体。

其他推荐品种

• 香茶 ：包含银猴、早白茶等，以香高味醇著称，适合多种茶饮搭配。

• 行达禅茶、罗汉茶 ：结合绿茶与红茶工艺，兼具鲜爽与香甜，近年来备受消费者喜爱。

总结

若论知名度与品质， 松阳银猴茶 更为核心，而 卯山仙茶 则承载着深厚的历史底蕴。两者共同推动松阳茶文化的发展，成为浙江绿茶的标志性品牌。