营生菜的学名为 苋菜 （Amaranthus），属于苋科苋属一年生草本植物。以下是相关说明：
学名与俗称
学名：Amaranthus（部分资料简化为Alisma）
俗称：营生菜（主要分布于江苏、山东等地）、苋菜（红紫色品种）
形态特征
高度：25-150厘米，茎直立分枝
叶片：倒披针形，长6-15厘米，宽1.5-6厘米
根系：纺锤形块根，粗壮且分枝
分布与用途
原产：地中海沿岸，现广泛种植于全球
用途：可食用（如红紫品种）或作为野菜，具有清热解毒、润肠通便等功效
与生菜的关系
综上，营生菜的学名为苋菜，属于菊科苋属，具有独特的形态特征和实用价值。
浙江嘉兴冬至的饮食文化丰富多样，不同地区有特色传统食物和习俗，具体如下： 一、核心传统食物 桂圆烧蛋 嘉兴最具代表性的冬至食物，象征团圆与温暖。制作方法多样，包括： 整蛋与桂圆干、红枣同煮，或做成蛋花汤、溏心蛋版本； 老一辈认为可驱寒防冻，是冬至夜必备的暖心食物。 年糕 杭州地区主流选择，用于祭祖、馈赠亲友或家庭聚餐。杭州人认为年糕寓意“年年高”，寄托对成长与丰收的祝福。 二、其他地区特色食物
浙江嘉兴的夏季开始时间受气象条件影响，综合多来源信息分析如下： 气象学入夏标准 根据气象学定义，嘉兴入夏的起始时间为连续5天平均气温稳定达到或超过22℃。历史数据显示，嘉兴最早入夏时间为 4月30日 （有气象记录以来最早），最晚至 6月16日 ，入夏时间每年略有差异。 实际气候特征 4月 ：气温逐渐回升，4月下旬（如4月25日）已出现连续高温天气，部分时段最高气温突破30℃，进入初夏阶段。
嘉兴一年四季的气温如下： 春季（3月-5月） ： 气温逐渐回暖，但仍然较为凉爽。 白天气温通常在10°C至20°C之间，夜晚较凉，大约在5°C至10°C之间。 春季天气多变，有时会出现阵雨或雷阵雨。 夏季（6月-8月） ： 气温较高，常常在25°C至35°C之间，高温时可达到40°C以上。 夏季也是嘉兴降雨较多的季节，局部地区可能会出现暴雨和雷雨。 秋季（9月-11月） ： 气温适宜
关于2025年雨水分布情况，综合权威气象报告和民间预测，可总结如下： 一、整体趋势 地域差异显著 南方地区 ：预计降水充沛，有利于农业生产，可能迎来丰水年。 北方地区 ：面临干旱挑战，需防范洪涝灾害，需通过农业保险、灾害救助等措施应对。 极端天气频发 全年可能出现干旱与洪涝交替的极端天气，如“七龙治水”现象，需防范洪水风险。 二、季节性特征 春季 春季降雨频繁且集中，易引发洪涝灾害
2025年乙巳蛇年雨水节气期间（2月18日-3月4日）的降雨情况可总结如下： 雨水节气本身降雨特点 雨水节气标志着降雨开始增多，但此时段降雨量通常有限，属于春季回暖期的过渡阶段。传统节气中提到“天一生水，春始属木”，说明此时降水对农业的促进作用逐渐显现，但尚未达到夏季多雨的强度。 全年降雨趋势 春季（3-5月） ：受季风影响，降雨逐渐增多，但整体仍处于过渡阶段，尤其是2月下旬至3月
浙江宁波冬天确实会下雪，但下雪频率较低且受气象条件影响较大。以下是具体分析： 一、下雪可能性 气候特点 宁波属亚热带季风气候，冬季温和湿润，气温偏高（平均气温约5-12℃），这种气候条件导致降雪较少，但偶尔会出现雨夹雪或小雪天气。 降雪条件 需满足充足水汽和低温两个条件。历史上，宁波的初雪多出现在12月和1月，但受冷空气南下、地形抬升等影响，雪花飘落概率较低，且积雪厚度通常不超过2厘米。 二
以下是宁波本帮菜的十大排行榜，综合多个权威来源整理而成： 一、经典传统名菜 冰糖甲鱼 以放养甲鱼与冰糖炖煮著称，口感软糯，甜酸香咸，被誉为"宁波名菜之首"。 文化背景 ：清末状元专设"状元楼"宴请宾客，成为婚宴必备菜。 雪菜大黄鱼 大黄鱼与宁波特产雪菜结合，酸甜开胃，汤汁鲜美，是家常菜中的经典代表。 锅烧河鳗 河鳗经炸制后裹酱汁，外酥里嫩，汤汁浓郁，冬季食用尤为滋补。 荷叶粉蒸肉 肉质软烂
浙江宁波的冬季开始时间受冷空气南下影响较大，但具体时间存在年际变化。综合气象数据，宁波冬季的起始时间可总结如下： 常规变化规律 多数资料显示，宁波冬季通常从 9月下旬或10月中旬 开始，此时气温逐渐下降，秋高气爽的天气逐渐过渡到阴冷干燥的冬季。部分年份可能更早，如2022年11月30日已进入冬季，而常规年份则多在12月上旬（如2023年12月4日）进入气象学意义上的冬季。 近年极端天气影响
