根据常州市第二实验小学2024-2025年第一学期第二周菜单信息,该校的食谱安排如下:
一、周一菜单(2024年9月9日-9月14日)
-
主食
-
1-3年级:大米50g + 小米5g(55g)
-
4-6年级:大米68g + 小米8g(76g)
-
加餐:卡通包30g(1-3年级)
-
-
大荤
- 清蒸手工肉饼(肉米70g)
-
小荤
- 西红柿炒鸡蛋(鸡蛋30g、西红柿70g)
-
素菜
- 蒜泥苋菜(苋菜100g)
-
汤品
- 冬瓜蛋汤(冬瓜25g、鸡蛋10g)
-
其他
- 水果100-150g
二、周二菜单(2024年9月10日-9月16日)
-
主食
-
白米饭 + 卡通包(1-3年级50g大米+30g卡通包,80g;4-6年级68g大米)
-
黑米饭 + 酸奶(50g大米+5g黑米,100g酸奶)
-
-
大荤
- 鸡米花(80g)
-
小荤
- 红汤百叶(肉丝30g、百叶干木耳30g)
-
素菜
- 蒜泥生瓜(生瓜90g、胡萝卜5g)
-
汤品
- 丝瓜蛋汤(丝瓜20g、鸡蛋10g)
三、周三菜单(2024年9月13日-9月19日)
-
主食
- 扬州炒饭(配奶香面包)
-
大荤
- 红烧鸭块(100g)
-
小荤
- 干锅花菜(五花肉片30g、花菜50g)
-
素菜
- 油面筋毛白菜(200g)
-
汤品
- 西红柿蛋汤(西红柿25g、鸡蛋10g)
四、周四菜单(2024年9月17日-9月23日)
-
主食
- 糙米饭(50g)
-
大荤
- 清蒸鱼(120g)
-
小荤
- 肉末粉丝(80g)
-
素菜
- 凉拌黄瓜(150g)
-
汤品
- 豆腐羹(150g)
注意事项
-
营养均衡 :每餐包含主食、蛋白质、蔬菜及汤品,荤素搭配合理。
-
食材选择 :注重时令食材,如秋季增加南瓜、冬瓜等应季蔬菜。
-
调味规范 :每日用油≤10g、盐≤3.5g,确保清淡健康。
以上信息综合自常州市第二实验小学教育集团发布的带量菜单,供参考。