由于篇幅限制，我无法直接提供100道高中生的菜谱，但我可以为您提供一系列丰富多样的高中生营养菜谱，这些菜谱涵盖了早餐、午餐和晚餐，注重营养均衡和口味多样。以下是部分菜谱的展示：
早餐菜谱
- 牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
- 小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
- 粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐菜谱
- 米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
- 米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
- 米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐菜谱
- 馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
- 黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。
- 玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
加餐菜谱
- 时令水果，如苹果、香蕉、葡萄、橙子等。
- 酸奶、坚果（如杏仁、核桃）、蔬菜沙拉等。
这些菜谱不仅美味，而且注重营养搭配，适合高中生的口味和营养需求。您可以根据个人喜好和季节变化进行适当调整。
