根据2025年湖南张家界地区的气候特点和水果生长周期，夏季（6-8月）新鲜水果推荐如下：

一、时令水果推荐

1. 猕猴桃

   • 成熟时间 ：8-10月

   • 特点 ：奇异果，果皮棕绿带绒毛，果肉绿中带黑芝麻状籽，酸甜多汁，富含维生素C。

2. 板栗

   • 成熟时间 ：9-10月

   • 特点 ：外壳带刺，内果棕色，可炒食或煮粥，具有滋补作用。

3. 椪柑

   • 成熟时间 ：11月左右

   • 特点 ：橘黄色圆球形水果，果肉可直接食用或晒干泡茶，有润肺止咳功效。

4. 蜜桔

   • 成熟时间 ：9-11月

   • 特点 ：橙黄色，果脐凹陷，富含维生素C，可促进消化和美容养颜。

二、其他夏季水果

• 草莓 ：初春（2-3月）和夏季均有少量上市，但最佳风味在5月

• 野梨 ：夏季成熟，具有清热降火、生津止渴的功效

• 菠萝 ：热带水果，需注意保存，可提供消化酶助消化

• 芒果 ：热带水果，夏季新鲜度高，含丰富维生素A和纤维

三、注意事项

• 部分水果如猕猴桃、板栗等需带皮食用，建议选择表皮完整、无霉变的成熟果实；

• 椪柑、蜜桔等柑橘类水果易受潮发霉，建议现买现吃或及时晾干保存；

• 草莓、野梨等浆果类水果需清洗彻底，避免农药残留。

以上水果均结合了张家界夏季气候特点和本地种植优势，供您选择。