在2025年新疆可克达拉秋季,为了补血,可以选择一些适合的食谱。以下是一些推荐的食谱及其做法:
鲜奶银耳乌鸡汤
材料:
- 白条乌鸡1只
- 水发银耳19克
- 百合38克
- 猪瘦肉225克
- 鲜奶250毫升
- 姜片、盐适量
做法:
- 银耳洗净,撕成小瓣;百合洗净;猪瘦肉、乌鸡分别洗净,切块,略炒。
- 锅内放入乌鸡、猪瘦肉、银耳、百合、鲜奶,加入适量姜片,用小火慢炖。
- 待鸡肉熟烂,汤汁浓郁后,加盐调味即可。
红枣枸杞粥
材料:
- 大米100克
- 红枣10颗
- 枸杞20克
- 红糖适量
做法:
- 大米洗净,红枣去核,枸杞洗净。
- 将大米、红枣、枸杞放入锅中,加适量水煮粥。
- 粥熟后,加入红糖调味即可。
黑木耳炒猪肝
材料:
- 猪肝200克
- 干黑木耳10克
- 大蒜3瓣
- 生抽、盐、料酒适量
做法:
- 猪肝洗净切片,黑木耳提前泡发,洗净撕成小朵。
- 大蒜切末,锅中放油,爆香大蒜。
- 加入猪肝翻炒至变色,再加入黑木耳继续翻炒。
- 加生抽、盐、料酒调味,炒匀后即可出锅。
这些食谱不仅美味,还能帮助你在秋季有效地补血。注意保持均衡的饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,以确保摄入足够的营养。