根据2025年山东日照秋季护肺食谱推荐，结合当地食材特色及中医理论，整理出以下八款养肺食疗方：

一、经典润肺汤品

1. 雪梨银耳汤

   • 雪梨切块与泡发后的银耳、枸杞、冰糖炖煮，润肺清燥，适合秋季干燥引起的咳嗽。

   • 选购技巧：雪梨表皮光滑、按压有弹性、气味清香。

2. 山药红枣糯米粥

   • 糯米、薏米与山药、红枣熬煮，补肺调养，改善肺气不足引起的气短、乏力。

3. 莲子百合煲瘦肉

   • 百合与莲子同煮，搭配瘦肉，滋阴润肺，适合阴虚咳嗽及失眠。

二、时令蔬果搭配

4. 清炒莲藕

   • 莲藕切片焯水后与蒜末、生抽、醋翻炒，清热化痰，生津止渴。

5. 沙参玉竹老鸭汤

   • 沙参、玉竹与老鸭炖煮，滋阴清肺，缓解燥咳及津亏肠燥。

6. 南杏猪肺汤

   • 南杏（甜杏仁）与猪肺炖煮，润燥止咳，适合秋冬燥咳。

三、药膳推荐

7. 枸杞黑芝麻粥

   • 黑芝麻与大米、糯米熬煮，滋养肝肾，润燥通便，适合肝肾不足者。

8. 荷叶冬瓜汤

   • 荷叶与冬瓜同煮，清热利湿，辅助排出肺热。

食材选购与注意事项

• 百合 ：鲜品需去芯，干品易存放但需防潮。

• 蜂蜜 ：秋季可搭配柠檬、菊花饮用，润燥止咳。

• 杏仁 ：选择甜杏仁（南杏），苦杏仁需炮制后使用。

建议根据体质调整食材搭配，脾胃虚弱者慎用寒性食材（如萝卜、梨），可咨询中医师制定个性化方案。