根据2025年浙江丽水秋季护肺食谱推荐，结合秋季干燥特点及中医养肺理念，整理以下食谱及养生建议：
一、经典润肺汤品
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冰糖银耳羹
- 材料 ：银耳10-12克、冰糖适量、冷开水浸泡1小时。 - 功效 ：滋阴润肺、生津止渴，适合燥咳及体质虚弱者。 - 做法 ：银耳泡发后与冰糖隔水炖2-3小时即可。
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沙参玉竹老鸭汤
- 材料 ：老鸭1只、沙参30-50克、玉竹30克。 - 功效 ：滋阴清肺、润肠通便，改善肺燥咳嗽及津亏便秘。 - 做法 ：老鸭切块与沙参、玉竹文火煲1小时以上。
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川贝雪梨猪肺汤
- 材料 ：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。 - 功效 ：清肺化痰、止咳平喘，适用于肺热咳嗽。 - 做法 ：猪肺焯水后与川贝、雪梨文火煮2小时。
二、时令蔬果搭配
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糖醋藕片
- 材料 ：脆藕、生姜、干辣椒、白糖、白醋。 - 功效 ：健脾开胃、生津止渴，秋季润燥佳品。 - 做法 ：藕片焯水后与调料翻炒至酸甜开胃。
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百合蒸鱼豉油
- 材料 ：百合、蚝油、蒸鱼豉油、鸡汁、料酒。 - 功效 ：润肺止咳、清心安神，适合阴虚燥咳。 - 做法 ：百合与鱼片同蒸，淋上调料焗5分钟。
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莲藕排骨汤
- 材料 ：莲藕、排骨、葱姜、红枣、盐。 - 功效 ：补中益气、滋阴润燥，缓解秋燥引起的关节不适。 - 做法 ：排骨焯水后与莲藕、红枣同煮1.5小时。
三、药膳推荐
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南杏猪肺汤
- 材料 ：南杏（甜杏仁）、猪肺、雪梨。 - 功效 ：润肺平喘、生津止渴，适合慢性咳嗽。 - 做法 ：南杏与猪肺同煮，加入雪梨增强润燥效果。
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杏仁雪梨山药糊
- 材料 ：北杏仁、雪梨、淮山米粉、白糖。 - 功效 ：润燥化痰、健脾养胃，秋季调理肠胃。 - 做法 ：杏仁浸水后与雪梨、山药粉搅拌成糊，煮熟后食用。
四、日常饮食建议
- 多选白色蔬果 ：如白萝卜、梨、百合，具有润肺生津作用。- 避免辛辣燥热 ：减少辣椒、油炸食品摄入，以免加重秋燥。- 搭配滋阴食物 ：如银耳、雪梨，平衡秋季阴阳。以上食谱可根据体质调整食材比例，建议每周食用2-3次汤品，搭配日常饮食。若需长期调理，建议咨询中医师制定个性化方案。
