在2025年广西河池秋分时节,可以参考以下养生食谱:
沙参百合田鸡汤
材料:
- 沙参1两
- 百合1两
- 罗汉果半个
- 田鸡1斤
- 瘦肉4两
制法:
- 将所有材料洗净,田鸡汆烫备用。
- 一同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时。
- 最后调味即可。
功效:益气养阴,润肺化痰。适用于气虚肺燥,有咳喘及口干症状人士;有感冒人士不宜饮用。
淮山党参猪肺汤
材料:
- 猪肺半个
- 党参、白术、淮山各8钱
- 防风3钱
制法:
- 将猪肺彻底洗干净后切成小块。
- 与其他材料同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时。
- 最后调味即可。
功效:补肺固表,益气健脾。适用于气虚肺弱,平素怕风易感冒人士;有感冒人士不宜饮用。
百合银耳粥
材料:
- 百合100克
- 白木耳50克
- 粳米100克
制法:
- 百合和白木耳洗净,粳米淘洗干净。
- 将所有材料放入锅中,加适量水煮粥。
- 煮至粥熟即可食用。
功效:健脾益气,滋阴润燥。
雪梨银耳红枣莲子汤
材料:
- 雪梨1个
- 银耳30克
- 红枣5枚
- 莲子20克
制法:
- 雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣泡发洗净。
- 将所有材料放入锅中,加足量清水,大火炖开后转小火1小时即可。
功效:润肺镇咳,健脾滋阴。
这些食谱不仅美味,还能帮助你在秋分时节保持健康。记得根据个人体质适量食用哦!