根据2025年河南地区秋季养生汤的推荐及做法，结合中医养生理念，整理如下：
一、经典养生汤推荐
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杏仁猪肺汤
- 材料 ：南杏仁12克、剑花干品30克（鲜品250克）、蜜枣2枚、鲜猪肺500克。 - 功效 ：清暑润肺，润肺治咳，适合秋季燥热咳嗽。 - 做法 ：猪肺切块焯水，与杏仁、剑花、蜜枣同煮1小时，调味即可。
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红白果仁汤
- 材料 ：红枣20克、薏仁20克、白果15克（去壳）、桂圆肉10克。 - 功效 ：养心安神，清湿解毒，改善皮肤暗疮。 - 做法 ：材料同煮40分钟，加入鹌鹑蛋煮30分钟，加红糖或冰糖调味。
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莲藕排骨汤
- 材料 ：排骨300克、莲藕300克、生姜1块、香葱2棵。 - 功效 ：清热消痰，补血养颜，适合贫血失眠者。 - 做法 ：排骨焯水后与莲藕、姜片炖煮1小时，改小火炖30分钟。
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沙参玉竹百合汤
- 材料 ：沙参15克、玉竹15克、百合5克、瘦肉250克。 - 功效 ：滋阴润燥，清肺止咳，缓解秋燥咽喉干痛。 - 做法 ：瘦肉焯水后与沙参、百合炖煮1小时，加盐调味。
二、特色汤品推荐
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胡辣汤 （河南特色）
- 功效 ：驱寒提神，胡椒粉辛辣可促进消化。 - 做法 ：用胡椒粉、辣椒、牛骨等熬制，搭配豆腐皮或面筋食用。
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山药枸杞粥
- 材料 ：山药50克、枸杞10克、大米50克。 - 功效 ：健脾益肾，明目润肺，适合肾虚人群。 - 做法 ：山药切块与大米同煮，加入枸杞炖煮至粥稠。
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南瓜豆腐汤
- 材料 ：南瓜200克、豆腐150克、姜片5克。 - 功效 ：清热解毒，补钙强骨，适合秋季干燥。 - 做法 ：南瓜切块与豆腐同煮，加盐调味。
三、易制作汤品推荐
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冬瓜冬菇汤
- 材料 ：冬瓜200克、冬菇100克、瘦肉150克。 - 功效 ：滋阴润燥，清热化痰，适合肺热咳嗽。 - 做法 ：冬瓜切块与冬菇、瘦肉同煮，加盐调味。
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党参玉露汤
- 材料 ：党参15克、玉露（即玉米须）30克、瘦肉200克。 - 功效 ：补气养血，利尿消肿，适合水肿体质。 - 做法 ：党参与玉露同煮，加入瘦肉炖煮1小时。
四、注意事项
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秋季汤品宜清淡，避免油腻辛辣；
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症状严重者需结合中医师指导调整；
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湿冷天气可适当加入生姜、胡椒增强驱寒效果。
