根据2025年海南保亭春季养生食谱的相关信息，结合春季养生的特点和营养需求，整理出以下食谱建议：

一、春季养生食谱推荐

1. 胡萝卜芹菜粥

   • 材料：粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、香油10克

   • 功效：滋阴养肝、清肝明目，适合春季肝阳上亢人群。

2. 红枣花生粥

   • 材料：红枣30-50克、花生30克、冰糖适量

   • 功效：健脾益气、养肝护肝，适用于肝炎患者及体质虚弱者。

3. 山药薏米粥

   • 材料：山药30克、薏米30克、莲肉15克、大枣10枚、小米50-100克、冰糖少许

   • 功效：健脾祛湿、补益气血，改善脾虚食少、腹胀便溏症状。

4. 番茄排骨汤

   • 材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克、姜片、料酒、盐

   • 功效：补钙壮骨、清热解毒，促进骨骼发育。

5. 白菜豆腐汤

   • 材料：白菜心2000克、冻豆腐1块、红青椒各100克、黄瓜汁、盐、鸡精

   • 功效：润肺清热、增强免疫力，适合春季干燥气候。

二、幼儿园营养食谱参考

1. 周一套餐

   • 早餐：香菇鸡肉粥、葱花炒蛋、青枣

   • 午餐：藜麦饭、香芋肉丸子、清炒白菜、冬瓜豆腐鲫鱼汤

   • 午点：营养八宝粥。

2. 周二套餐

   • 早餐：炒抱罗粉、芥菜清汤、沃柑

   • 午餐：南瓜焖米饭、菠萝炒鸭、素炒青瓜、骨头莲藕花生汤

   • 午点：温牛奶、椰子包。

3. 周三套餐

   • 早餐：核桃豆浆、火腿包、苹果

   • 午餐：碎金米饭、鹿茸菇蒸鸡、手撕包菜、紫菜蛋汤

   • 午点：桂圆红枣茶、蒸红薯。

4. 周四套餐

   • 早餐：菠菜猪肝粥、山楂片、番石榴

   • 午餐：白米饭、香菇肉沫土豆、白灼生菜、老鸭海带汤

   • 午点：牛奶燕麦羹、菠萝包。

5. 周五套餐

   • 早餐：娃娃菜肉沫汤面、鹌鹑蛋

   • 午餐：黎家三色饭、竹筒饭、鱿鱼圈、狮子头、蜜汁鸽子、菜椒牛肉、金玉满堂、清炒花菜、椰子鸡汤

   • 午点：雪梨银耳羹、蛋糕、毛毛虫面包。

三、春季饮食注意事项

1. 食材选择 ：优先选用当季蔬果，如菠菜、番茄、胡萝卜等，保证营养新鲜。

2. 科学配比 ：遵循膳食纤维、蛋白质、脂肪的合理比例，避免单一营养过剩。

3. 清淡饮食 ：减少油腻食物，增加汤品摄入，帮助消化吸收。

4. 营养均衡 ：搭配蛋白质（鱼虾蛋）、碳水（粗粮）、维生素（蔬果）及矿物质（奶制品）。

以上食谱可根据实际情况调整，建议咨询专业营养师进一步优化。