根据海南保亭县2025年春季（3月-5月）的物候期和水果生长特点，春季应季水果主要包括以下品种：

一、核心应季水果

1. 荔枝

   作为海南“四大名果”之一，荔枝在5月达到最佳成熟期，果肉多汁、香气浓郁，是春季必备水果。

2. 黄金百香果

   钦蜜9号等品种在春季新鲜上市，果肉甜润多汁，富含维生素C，具有蜂蜜般的口感。

3. 红毛丹

   又称“热带水果之王”，果肉紧实、甜度高，具有独特的芳香，是海南特色热带水果代表。

4. 香蕉

   春季成熟的香蕉香甜软滑，富含膳食纤维，具有助消化、增强免疫力等功效。

二、其他特色水果

• 山竹 ：果肉清甜、多汁，含天然酶类助消化。

• 榴莲 ：热带风味浓郁，果肉绵密，是夏季热门水果，春季开始接受市场供应。

• 菠萝 ：冬春季节（4-5月）成熟，果肉金黄、酸甜适口，可鲜食或加工。

• 红毛丹 ：与荔枝、芒果并称“海南三大热带水果”，兼具热带风情与营养价值。

三、种植与产量说明

保亭县依托热带气候优势，2025年春季已发展种植面积达2万亩的红毛丹，以及500余亩黄金百香果种植基地，年产量分别超万吨和5000吨。保亭是海南最大的早熟荔枝生产基地，品种包括羊山鹅蛋荔、无核荔等优质品种。

以上水果均通过产地直发渠道销售，建议选择表皮略皱、香气浓郁的成熟果实。