根据2025年山东滨州地区秋分时节的养生需求，结合传统食疗和现代营养理念，整理出以下食谱及养生建议：

一、经典养生食谱推荐

1. 沙参百合田鸡汤

   • 材料 ：沙参1两、百合1两、罗汉果半个、田鸡1斤、瘦肉4两。 - 做法 ：田鸡焯水后与材料同煲2小时，调味即可。此汤滋阴润肺，适合秋燥咳嗽。 - 功效 ：补肺养阴，生津止渴。

2. 淮山党参猪肺汤

   • 材料 ：猪肺半个、党参8钱、白术8钱、淮山8钱、防风3钱。 - 做法 ：猪肺切块焯水后与药材同煲2小时，调味收汁。 - 功效 ：补气养阴，润肺生津。

3. 蜜饯双仁

   • 材料 ：炒甜杏仁250克、核桃仁250克、蜂蜜500克。 - 做法 ：杏仁煎煮1小时后加核桃仁，收汁时拌蜂蜜至沸。 - 功效 ：补肾益肺，止咳平喘，润燥。

二、时令食材搭配菜谱

1. 萝卜杏仁煮牛肺

   • 材料 ：萝卜500克、杏仁15克、牛肺250克。 - 做法 ：牛肺焯水后与萝卜、杏仁同煮，煮熟加盐。 - 功效 ：补肺清肺，降气除痰。

2. 百合银耳梨羹

   • 材料 ：百合10克、银耳20克、梨1个、冰糖适量、枸杞10克。 - 做法 ：银耳提前泡发，与百合、梨同煮2小时，加冰糖和枸杞调味。 - 功效 ：滋阴润肺，养血生发。

3. 清蒸百合

   • 材料 ：百合15克、蒜蓉适量、盐适量。 - 做法 ：百合蒸10分钟，淋热蒜蓉油即可。 - 功效 ：清热润肺，降血糖。

三、养生茶饮推荐

1. 八宝茶

   • 材料 ：春尖5克、白菊花5克、玫瑰花5克、龙眼5克、红枣5克、枸杞10克、葡萄干10克、冰糖适量。 - 做法 ：所有材料混合，用开水冲泡，可加蜂蜜调味。 - 功效 ：生津润肺，消燥气。

2. 黄精粥

   • 材料 ：黄精15克（或鲜黄精30克）、粳米60克、白糖适量。 - 做法 ：黄精切片煎煮后与粳米同煮粥，加白糖调味。 - 功效 ：滋阴润肺，平咳祛痰。

四、饮食注意事项

1. 秋季饮食原则

   • 以清淡、润燥为主，避免辛辣、油腻食物。 - 多选百合、银耳、梨等滋阴食材，搭配胡萝卜、南瓜等补气蔬果。 - 每日保证充足水分摄入，建议饮用温茶或温水。

2. 特殊人群调理

   • 气虚体弱者慎用寒性食材（如螃蟹），可适当加入生姜、红枣增强温补效果。 - 糖尿病患者需控制糖分摄入，八宝茶可替代部分甜点。 - 肾虚者可增加黑芝麻、核桃的摄入量。

以上食谱结合了当地食材与养生需求，建议根据个人体质调整食材搭配。若需进一步个性化建议，可咨询专业中医师。