很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年浙江舟山地区的小雪养生菜谱。根据现有信息，小雪节气养生菜谱多以温补肝肾、滋阴润燥为主，结合浙江地域特色，推荐以下菜谱供参考：

一、经典滋补菜谱

1. 枸杞肉丝

   • 材料：枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克。 - 做法：肉丝用淀粉腌制后与笋丝翻炒，加入枸杞子提鲜，淋麻油即可。 - 功效：滋阴补血，滋肝补肾。2. 紫薯烧鸡块

   • 材料：净鸡500克、紫薯300克、葱姜料酒盐。 - 做法：鸡肉与紫薯块同炖，至鸡肉熟烂，调味后收汁。 - 功效：补中和血，健脾益胃。3. 虫草蒸老鸭

   • 材料：冬虫夏草5枚、老鸭1只、黄酒姜葱盐。 - 做法：鸭肉与虫草捆绑蒸2小时，肉质酥烂后淋汁。 - 功效：补虚益精，滋阴助阳。### 二、时令蔬菜推荐

2. 冬瓜炖羊肉

   • 材料：冬瓜250克、羊肉200克、姜葱料酒盐。 - 做法：羊肉焯水后与冬瓜同炖，至熟烂，加香油提鲜。 - 功效：温中散寒，补虚强身。2. 莲藕排骨汤

   • 材料：排骨、莲藕、姜片葱结盐。 - 做法：焯水后炖煮1.5小时，加盐调味。 - 功效：健脾养胃，滋阴润燥。3. 核桃猪腰汤

   • 材料：猪腰200克、核桃50克、姜片盐。 - 做法：猪腰切块与核桃同煮，至腰丝熟透。 - 功效：补肾益精，润肠通便。### 三、药膳推荐

3. 党参枸杞粥

   • 材料：党参15克、枸杞10克、粳米100克。 - 做法：与米同煮，温火熬制至粥稠。 - 功效：补益肝肾，滋养五脏。2. 当归生姜羊肉汤

   • 材料：羊肉200克、当归10克、生姜30克。 - 做法：羊肉焯水后与当归、生姜同炖。 - 功效：温经散寒，补血活血。### 四、注意事项

• 食材选择 ：优先选用本地新鲜食材，如舟山海鲜（虾、蟹等）可搭配姜葱清蒸。- 烹饪原则 ：小雪节气宜清淡，避免油腻，多采用炖煮、蒸煮方式。- 季节调整 ：若遇寒潮，可适当增加羊肉、生姜的用量；干燥时可搭配百合、银耳润燥。以上菜谱结合了养生与地方特色，建议根据体质调整食材搭配。