根据2025年浙江宁波地区的气候特点和养生需求，结合传统食疗和现代营养学，整理出以下小雪养生食谱推荐：
一、温补类推荐
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枸杞红枣乌鸡汤
- 材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。 - 功效：温中益气，补肝益肾，改善月经不调及女性贫血。 - 做法：将乌骨鸡焯水后与药材同煮，改小火炖至熟烂，捞出葱姜即可。
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冬瓜炖羊肉
- 材料：冬瓜250克、羊肉200克、香菜、香油、盐、胡椒粉。 - 功效：冬季滋补佳品，补虚暖肾，适合气虚体弱者。 - 做法：羊肉焯水后与冬瓜同炖，至熟烂时加香菜末提鲜。
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莲藕鲤鱼汤
- 材料：莲藕500克、鲤鱼400克、生姜、盐。 - 功效：含铁量高，补养气血，适合体虚人群。 - 做法：鲤鱼煎至微黄后与莲藕同煮2小时，调味即可。
二、润燥类推荐
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百合银耳羹
- 材料：百合、银耳、冰糖、温水。 - 功效：滋阴润燥，清肺生津，缓解秋燥咳嗽。 - 做法：银耳泡发后与百合同煮至软烂，加冰糖调味。
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核桃猪腰
- 材料：猪腰500克、核桃仁70克、生姜、料酒、生抽。 - 功效：补肺肾、定虚喘，增强体质。 - 做法：猪腰切花焯水后裹核桃仁炸至金黄，淋生抽食用。
三、防寒类推荐
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葱爆羊肉
- 材料：羊肉250克、葱白、姜、料酒、生抽、糖。 - 功效：温中散寒，提升阳气，适合怕冷人群。 - 做法：羊肉滑炒至变色后加入葱姜爆香，调味即可。
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生姜红糖茶
- 材料：生姜、红糖、温水。 - 功效：驱寒暖胃，缓解宫寒痛经。 - 做法：生姜切片与红糖同煮至浓稠，代茶饮用。
四、营养均衡类推荐
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桂圆牛肉汤
- 材料：牛肉200克、桂圆肉、黄芪、料酒。 - 功效：补血安神，增强免疫力。 - 做法：牛肉焯水后与桂圆、黄芪同煮，加豆苗提鲜。
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山药肉丸汤
- 材料：山药、猪肉、葱姜、淀粉。 - 功效：健脾益胃，促进消化。 - 做法：猪肉剁成肉末与山药混合，加淀粉调味后煮熟。
养生小贴士
- 食材选择 ：优先选用应季食材，如冬瓜、莲藕、羊肉等。- 烹饪方式 ：多采用清蒸、炖煮，减少油盐添加。- 搭配建议 ：搭配富含叶酸的食物（如菠菜、猕猴桃）预防抑郁。以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。
